Harga Cabai Rawit Capai Rp 90.000 Per Kg, Ini Kata Kementan

Agus salah satu pedagang cabai di Pasar Kebayoran Lama mengatakan, Minggu lalu harga cabai rawit sempat menyentuh Rp 80.000 kemudian perlahan harga mulai naik karena keterbatasan stok di pasar induk.

"Untuk cabai rawit sudah Rp 90.000 karena stok udah enggak banyak di pasar induk, apalagi cuaca belum bagus," ucap Agus, Kamis (16/1/2020).

Pedagang cabai lainnya, Asep juga menuturkan hal serupa. Ia memperkirakan harga cabai rawit akan terus tinggi karena kemungkinan masih kurang stok.

"Dari tanggal awal sudah mahal sebenarnya, tapi kayaknya minggu depan juga belum turun," ucapnya.

Menanggapi harga cabai rawit yang semakin melambung, Kepala Sub Direktorat (Subdit) Aneka Cabai dan Sayuran Buah Ditjen Hortikultura Kementan Mardiyah Hayati mengatakan memang di musim penghujan ini berbagai daerah sentra cabai belum maksimal untuk panen.

"Musim hujan pemetikan (panen) tidak maksimal, kemudian proses pematangan cabai lebih lama sehingga frekuensi petik berkurang, dan beberapa daerah pertanaman mundur karena musim hujan mundur" ucapnya saat di hubungi Kompas.com.

Meski begitu ia perkiraannya jika tidak hujan lebat, harusnya beberapa sentra cabai sudah bisa panen kembali dan harga bisa turun pada Febuari 2020

"Diperkirakan Februari mulai banyak panen," ucapnya.

Selain hujan dia juga membenarkan peristiwa banjir di berbagai wilayah Indonesia juga menyebabkan terhambatnya proses distribusi ke penjual.

Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) pada Kamis (16/1/2020), harga pangan di DKI Jakarta relatif stabil kecuali berbagai jenis Cabai.

Cabai rawit merah per kg seharga Rp 90.000 naik Rp 5.000 dari hari sebelumnya. Kemudian harga cabai merah besar naik menjadi Rp 88.350 per Kg yang dari Rp 85.000.

Adapun bawang putih ukuran sedang turun menjadi Rp 41.000 Per Kg dari Rp 43.000, dan cabai merah keriting Rp RP 76.650 per Kg dari Rp 78.000.

Selanjutnya berbagai harga pangan lainnya seperti beras kualitas medium I Rp13.300 per Kg, beras kualitas medium II ke Rp12.400 per Kg, beras kualitas super I ke Rp15.00 per Kg, dan minyak goreng curah Rp13.900 per 

Kemudian harga daging ayam ras segar seharga Rp 34.570 per Kg, telur ayam ras segar Rp 24.560 per Kg.