Konsumen Borong Tahu Tempe, Imbas Produksi Mogok 3 Hari

Aida salah satu pedagang sayuran di Kalisari, Pasar Rebo,  Jakarta mengaku sejak Minggu sore kemarin pelanggannya memborong tahu tempe yang ia jual.

"Karena mereka tahu produsen tahu tempe mau demo enggak produksi 3 hari jadi dari kemarin sore sudah stok banyak,"ujar Aida saat ditemui Kompas.com, Senin (21/2/2022).

"Ada yang beli 5-7 bungkus, ada yang beli masing-masing 3 bungkus tahu tempe, pokoknya yah rada banyak dari biasanya," sambung Aida.

Aida mengaku sebelumnya memang sudah mengetahui bahwa produsen tahu tempe bakal mogok produksi selama 3 hari lantaran mahalnya harga kedelai impor.

Oleh sebab itu, lanjut dia, dirinya sejak Minggu pagi sudah memberitahukan ke pelanggannya agar menyetok kebutuhannya akan tahu tempe.

"Sebelumnya tahu dari berita-berita makanya pas belanja kemarin ke pasar saya memang beli banyak terus di warung saya ingatin ke pelanggan kalau 3 hari ke depan enggak bakal jual tahu tempe makanya pada dibeliin," bebernya.

Selain itu Aida juga mengatakan, mengenai mahalnya harga tahu tempe tidak begitu berpengaruh ke pendapatannya. Sebab, menurut dia, tahu tempe memang terus dibutuhkan sehingga berapapun harganya tetap akan dibeli masyarakat.

Diketahui harga tahu tempe diperkirakan akan mahal menyusul naiknya harga kedelai, dari yang semula hanya sekitar Rp 8.000 per kilogram, kini harganya mencapai Rp 11.240 per kilogram.

"Yah berapapun pasti mereka beli kan, karena untuk makan. Jadi kalau ke penghasilan saya enggak begitu (berpengaruh). Kayak biasanya saja," bebernya.