Penghapusan Bea Masuk Kedelai Tak Siginifikan Turunkan Harga

JAKARTA, KOMPAS.com - Ketua Pusat Koperasi Tahu dan Tempe Indonesia (Puskopti) Jakarta Selatan, Sutaryo mengatakan, penghapusan bea masuk kedelai impor oleh pemerintah, tidak terlalu berpengaruh besar terhadap harga yang ideal bagi perajin.

Puskopti sendiri tidak bisa berbuat apa-apa dengan keadaan harga tersebut. Pasalnya, harga kedelai domestik tergantung dari harga kedelai yang dijual oleh negara eksportir.

"Ini kan namanya stabilitas harga. Jadi dengan harga Rp 7.500 juga sudah cukup menguntungkan perajin. Untuk satu kilo gram kedelai, bisa produksi sekitar 1,5 kilo gram. Sekarang harga pasaran tahu tempe sekitar Rp 8.000 per kilo gram," kata Sutaryo, Senin (30/7/2012).

Ia mengakui, guna memenuhi kebutuhan wilayah DKI Jakarta yang mencapai 10.000 ton kedelai per bulan, pihak perajin harus mengekspornya sebanyak 80 persen. Ini diperparah, sebagian besar petani domestik belum memproduksi kedelai. Dari 10.000 ton kedelai tersebut, 70 persennya akan diolah menjadi tempe.

"Penghapusan bea masuk, sekarang harga kedelai Rp 7.500. Kita belum terima, idealnya Rp 6.000-Rp 6.500 per kilo gram," kata Sutaryo

Sementara itu, pemilik unit usaha Rian Puspita Jaya yang bergerak dibidang penyewaan infrastruktur olah tahu dan distributor kedelai ke perajin, Fauzan, membenarkan bahwa penghapusan bea masuk tidak membuat harga ideal bagi perajin.

"Yang saya lihat, Amerika sebagai penghasil kedelai terbesar di dunia sedang mengalami kekeringan. Harga jual ekspor mereka pun akan lebih mahal pastinya," tutur Fauzan.

Sebelumnya, Menteri Pertanian Suswono mengatakan, untuk memenuhi kebutuhan kedelai dalam negeri, Indonesia masih bergantung pada impor dari negara lain daripada produksi domestik.

"Saat ini saja, sekitar 60 persen kedelai ini diimpor, sementara produksi (kedelai) kita baru bisa meng-cover 40 persen (kebutuhan kedelai nasional)," ujar Suswono, Selasa (24/7/2012) lalu.

Akibat impor kedelai cukup tinggi, harga di dalam negeri pun juga dipengaruhi oleh keadaan di negara penghasil keledai terbesar di dunia, yakni Amerika Serikat.

"Amerika sebagai penghasil kedelai yang cukup besar di dunia, memang saat ini kena dampak akibat kekeringan sehingga memang ada penurunan produksi dan juga ada pembelian besar-besaran dari China," terang Suswono.