Restoran Korea SamWon Grup Buka Kesempatan Kerja Sama "Franchise"

Kompas.com - 28/10/2014, 07:39 WIB
Penulis Yoga Sukmana
|
EditorBambang Priyo Jatmiko

JAKARTA, KOMPAS.com
 — Semakin berkembangnya bisnis SamWon Grup sebagai Restoran Korea terbesar di Indonesia dengan brand yang populer, yaitu SamWon House, SamWon Express, K-Drink dan SamWon Shop, membuat permintaan kerja sama calon mitra pewaralaba dari berbagai kota terus mengalir.

Menurut Marketing Comunication SamWon Nurmala Dewi, SamWon membuka peluang seluas-luasnya bagi mitra Investor yang serius dan tertarik ikut terjun ke dalam usaha waralaba kuliner dan K-Drink SamWon, kuliner masakan Korea yang halal. Menurut Mala, sapaannya, modal investasi franchise di SamWon mulai dari Rp 259 juta.

“Di kita itu mulai dari Rp 259 juta untuk franchise-nya,” ujar Mala saat berbincang bersama Kompas.com di Restoran SamWon yang berada di Setiabudi One Building, Ground Floor, Jl. HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta, baru-baru ini.

Mala menjelaskan, dengan modal investasi itu, para pewaralaba akan mendapatkan dukungan penuh dari manajemen SamWon. Dukungan itu akan dimulai dari survei lokasi, desain interior gerai, pembukaan outlet, penyediaan bahan baku, penyediaan SDM profesional sampai pada promosi dan pemasarannya.

Manajemen SamWon, menurut Mala, yakin bahwa kesempatan istimewa bagi pihak mitra pewaralaba (franchisee partner) ini akan mendapatkan keuntungan yang sangat menarik dari nilai investasi dengan Break Even Point (BEP/ balik modal) antara 6-12 bulan, tergantung lokasi outlet, traffic pengunjung, dan daya beli masyarakat.

SamWon Group mulai September 2014 membuka 10 cabang franchise baru, antara lain di Jakarta, Tangerang City, Summarecon Mal Serpong (SMS), Sunter, Bekasi, Lampung, dan Medan.  Ke depan, jaringan restoran waralaba ini berencana membuka beberapa outlet baru setiap bulan baik di Jabodetabek maupun kota-kota besar lainnya di Indonesia.

Dengan begitu, cabang SamWon akan semakin tersebar di seluruh Indonesia antara lain Jabodetabek, Surabaya, Jambi, Lampung, Medan, dan segera menyusul Tangerang, Bekasi, Makasar, Bandung, Yogyakarta, Pekanbaru, serta kota besar lainnya.

Nurmala Dewi memberikan data mengenai modal investasi franchise beserta data-data bisnis tersebut. Berikut ini adalah lampiran data franchise SamWon.

SAMWON HOUSE RESTAURANT
Franchise Fee Rp 500 juta

Pemasukan:
- Sales rata-rata per hari                     : Rp 15 juta
- Omzet rata-rata per bulan (30 hari)  : Rp 450 juta

Pengeluaran:
- Pemakaian bahan                              : Rp 105 juta
- Bahan pendukung lain                       : Rp 22,5 juta
- Gaji pegawai                                      : Rp 42,5 juta
- Sewa tempat dan operasional            : Rp 70 juta
- Royalty fee                                         : Rp 22,5 juta

Nett profit per bulan                              : Rp 187,5 juta
Modal Yang Diperlukan                          : Rp 2,5 miliar

BEP kurang lebih dalam 12 -18 bulan

 
SAMWON EXPRESS TYPE RESTAURANT
Franchise Fee Rp 300 juta

Pemasukan:
- Omzet rata-rata per hari                      : Rp 7 juta
- Omzet rata-rata per bulan (30 hari)     : Rp 210 juta

Pengeluaran:                                                                    
- Pemakaian bahan                                  : Rp 49,5 juta
- Bahan pendukung lain                           : Rp 10 juta
- Gaji pegawai                                          : Rp 20 juta
- Sewa tempat dan operasional                 : Rp 24,5 juta
- Royalty fee                                              : Rp 10,5 juta

Nett profit/bulan                                        : Rp 95,5 juta
Modal Yang Diperlukan                               : Rp 1 miliar

BEP kurang lebih dalam 10 -18 bulan

 

SAMWON EXPRESS TYPE FOODCOURT
Franchise Fee Rp 200 juta

Pemasukan:
- Omzet rata-rata per hari                           : Rp 4 juta
- Omzet rata-rata per bulan (30 hari)          : Rp 120 juta

Pengeluaran:
- Pemakaian bahan                                      : Rp 27 juta
- Bahan pendukung lain                               : Rp 7 juta
- Gaji pegawai                                              : Rp 12 juta
- Sewa tempat dan operasional                     : Rp 20 juta
- Royalty fee                                                 : Rp 6 juta

Nett profit/bulan                                          : Rp 48 juta
Modal Yang Diperlukan                                 : Rp 500 juta

BEP kurang lebih dalam 10-18 bulan

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.