"Jadi menurut saya dalam beberapa minggu ini harga akan kembali. Khusus cabai ini kan panen rayanya baru akhir Januari sampai awal Februari jadi akan segera reda dengan sendirinya," ujar Lembing di Kantor BKPM, Jakarta, Senin (11/1/2016).
Menurut dia, melonjaknya harga pangan sejak akhir 2015 lalu disebabkan adanya musim liburan.
Akibatnya, banyak petani dan pedagang yang memutuskan tidak bekerja sehingga harga pangan melonjak.
Sementara terkait kenaikan harga ayam, Lembing mengatakan lantaran ada gangguan pada rantai pasokan pakannya.
"Jadi pakan ternaknya naik karena distruksi pada pasar jagung, kita sedang menyelesaikan itu," kata dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.