Bergaya "Blusukan", Pria Ini Untung Puluhan Juta dari Jus Buah

Kompas.com - 28/11/2016, 12:01 WIB
Ilustrasi ThinkstockphotosIlustrasi
Penulis Reza Pahlevi
|
EditorLatief

KOMPAS.com – Mampu membuat inovasi adalah kunci untuk menghadapi persaingan bisnis. Langkah ini setidaknya dibuktikan Ferry Dafira selama membangun bisnis jus buah. Bersama rekannya, ia menggunakan gaya "blusukan".

Memakai strategi jemput bola, Ferry membesarkan usaha yang dia namai Karameel Juice. Konsepnya berjualan keliling menjajakan jus buah langsung ke para pelanggan.

Bedanya, Ferry tidak menggunakan gerobak, tetapi mobil jenis pick-up. Penampilan mobil itu dia ubah menjadi etalase berjalan yang memajang buah segar siap konsumsi.

Inovasi lainnya, dia mengubah jam operasional yang "anti-mainstream". Ferry berjualan pada malam hari, tak seperti kebanyakan pedagang buah melakukannya pada siang hari.

"Kalau malam hari banyak orang membutuhkan tambahan nutrisi setelah beraktivitas pada siang hari," ujar Ferry seperti dikutip Kompas.com, Rabu (19/11/2016).

Sudah begitu, Ferry juga mengombinasikan beragam buah dan sayur jualannya dengan bermacam bahan kaya nutrisi, seperti sayuran, karamel, dan yogurt.

"Saya menjamin setiap jus dari sini memberikan nutrisi yang melimpah bagi kesehatan," ujar Ferry.

Febri Ardani/KompasOtomotif Pikap Daihatsu Hi-Max dibuat dengan konsep jualan buah

Salah satu menu yang kerap dibeli pelanggan, sebut Ferry, adalah jus King Royal, paduan dari buah blackberry, blueberry, raspberry, dan strawberry.

Setiap malam, Ferry mampu menyajikan 50 varian jus buah. Harganya pun relatif terjangkau, mulai Rp 10.000 per porsi.

Pasang surut

Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X