Bisnis Dimsum Masih Menjanjikan, Ini Kisaran Modal Awalnya

Kompas.com - 08/02/2020, 17:02 WIB
Dimsum di Islamic Center Canteen Dok. Islamic Center CanteenDimsum di Islamic Center Canteen

Dimsum Pertok juga masih membuka kesempatan bagi yang ingin menjadi reseller. Dengan syarat pembelian minimal 50 porsi dimsum.

Harga menu di Dimsum Pertok berkisar Rp 17.000 hingga Rp 18.000 per porsi, dengan ragam pilihan. Rencananya, Dimsum Pertok akan menambah menu baru yaitu smoke beef. Namun, Ade belum bisa menyampaikan, kapan menu baru itu tersedia di gerai Dimsum Pertok.

Tapi, Ade masih mengalami kendala kenaikan harga bahan baku. Ini masih ditambah makin banyak pesaing yang menjajakan dimsum dengan harga lebih murah.

"Salah satu penyebab harga lebih murah karena memakai bahan baku yang lebih murah. Sedangkan kami tetap mengutamakan kualitas," klaimnya.

Baca juga: Banyak yang Datang Terlambat, 180.861 Peserta CPNS Tak Bisa Ikut SKD

Walau masih ada kendala, Ade tetap optimistis terhadap bisnis dimsum. Ia pun berharap, ada tambahan mitra bisnis meski tidak mematok pasti jumlah pastinya. Yang jelas, ia bakal lebih selektif dalam memilih mitra bisnis yang mau terjun langsung dalam berbisnis dimsum.

Ade juga bakal lebih memperhatikan lokasi gerai Dimsum Pertok. Sebisa mungkin, bukan di tempat yang dilarang instansi terkait, misalnya, berdagang di trotoar.

Dimsum 14

Pemain lain di usaha dimsum ialah Ogi Prananta, pemilik Dimsum 14. Dia sudah mendirikan usaha Dimsum 14 sejak 7 Juli 2013, dan mulai menawarkan kemitraan pada Agustus 2014.

Saat KONTAN menulisnya pada Desember 2016, usaha Ogi memiliki tiga mitra yang tersebar di Bogor, Cibinong, dan Depok, serta satu gerai milik pribadi.

Baca juga: Di Depan Sri Mulyani, Pengusaha Ungkap Kekhawatiran Soal Jiwasraya

Saat ini, Ogi sudah melepas semua gerai mitra Dimsum 14. Ia beralasan, memang tidak ada perjanjian pengikatan sebelumnya. Mitra hanya melakukan pembelian bahan baku dimsum ke pusat.

Saat ini, Dimsum 14 bertransformasi dengan menggunakan marketplace, media sosial, dan platform pesan antar ojek online untuk pemasaran dimsum.

Halaman:


Sumber
Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X