“Kami telah melakukan berbagai fase dan sekarang, kita berada pada fase pemulihan ekonomi, dan kami fokus bantu pemulihan ekonomi pada kelompok masyarakat paling rentan seperti penyandang cacat, nelayan, dan petani. Dana yang digalang tidak diberikan untuk keperluan konsumtif, tetapi diupayakan untuk memulai kembali usaha-usaha yang bisa sustainable," tambahnya.
Di sisi lain Teten mengatakan, sektor kuliner relatif mampu bertahan dan tidak terpengaruh dengan kondisi pandemi Covid-19.
Ini diharapkan dapat menjadi andalan titik kehidupan yang dapat memberilan peningkatan yang cepat untuk memulihkan perekonomian nasional.
Walau demikian, standarisasi keamanan pangan (food safety) produk kuliner pada UMKM kuliner harus dipenuhi. Dia bilang, industri pangan bertanggung jawab untuk menjaga mutu dan keamanan produk pangan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.