Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Stabilkan Harga dan Pasokan, Kini Kedelai Dijual Rp 8.500 per Kg

Kompas.com - 07/01/2021, 19:15 WIB
Yohana Artha Uly,
Ambaranie Nadia Kemala Movanita

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah mendorong stabilisasi harga dan pasokan kedelai di pasaran dengan menggandeng importir serta perajin tempe dan tahu.

Kini, kedelai pun dijual seharga Rp 8.500 per kilogram.

Hal itu berdasarkan kesepakatan bersama antara Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) dan Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo).

Baca juga: Sederet Negara yang Jadi Pemasok Kedelai Impor Terbanyak ke Indonesia

Seperti diketahui, sebagian besar pasokan kedelai dalam negeri berasal dari impor.

Alhasil, kenaikan harga yang terjadi pasar global turut mempengaruhi harga di dalam negeri.

Sebelumnya, harga kedelai mencapai Rp 9.300- Rp 9.600 per kilogram.

Mahalnya kedelai yang merupakan bahan baku tempe dan tahu pun sempat dikeluhkan perajin.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan, gerakan operasi pasar dilakukan untuk komoditas kedelai dalam 100 hari ke depan guna menekan harga yang tinggi.

Baca juga: Muhammadiyah Desak Pemerintah Tindak Spekulan Kedelai

Ini disetujui oleh importir dan perajin.

"Kita berharap 100 hari kondisi (harga kedelai) dinormalkan. Dengan hal ini maka harganya sudah Rp 8.500 per kilogram," ujar Syahrul di wilayah produksi tahu-tempe Semanan, Jakarta, Kamis (7/1/2021).

Kemudian, pada 100 hari kedua, Kementan akan fokus menggenjot produksi kedelai lokal.

Sehingga diharapkan mengurangi Indonesia dari ketergantungan kedelai impor.

Syahrul mengatakan, Kementan akan mendorong petani untuk meningkatkan penanaman kedelai seiring dengan mendorong harga jual yang kompetitif.

Baca juga: Kala Jokowi Janji Setop Impor Kedelai dan Realitasnya Kini

"Jadi 200 hari ke depan, akan dilakukan lonjakan produktivitas (kedelai lokal). Ini importir juga sudah siap menerima," kata dia.

Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementan Agung Hendriadi menambahkan, gerakan stabilisasi pasokan dan harga kedelai di Rp 8.500 per kilogram secara khusus akan dilakukan di seluruh Pulau Jawa.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Genjot Layanan Kesehatan, Grup Siloam Tingkatkan Digitalisasi

Genjot Layanan Kesehatan, Grup Siloam Tingkatkan Digitalisasi

Whats New
Pelita Air Siapkan 273.000 Kursi Selama Periode Angkutan Lebaran 2024

Pelita Air Siapkan 273.000 Kursi Selama Periode Angkutan Lebaran 2024

Whats New
Puji Gebrakan Mentan Amran, Perpadi: Penambahan Alokasi Pupuk Prestasi Luar Biasa

Puji Gebrakan Mentan Amran, Perpadi: Penambahan Alokasi Pupuk Prestasi Luar Biasa

Whats New
Pengertian Kebijakan Fiskal, Instrumen, Fungsi, Tujuan, dan Contohnya

Pengertian Kebijakan Fiskal, Instrumen, Fungsi, Tujuan, dan Contohnya

Whats New
Ekspor CPO Naik 14,63 Persen pada Januari 2024, Tertinggi ke Uni Eropa

Ekspor CPO Naik 14,63 Persen pada Januari 2024, Tertinggi ke Uni Eropa

Whats New
Tebar Sukacita di Bulan Ramadhan, Sido Muncul Beri Santunan untuk 1.000 Anak Yatim di Jakarta

Tebar Sukacita di Bulan Ramadhan, Sido Muncul Beri Santunan untuk 1.000 Anak Yatim di Jakarta

BrandzView
Chandra Asri Bukukan Pendapatan Bersih 2,15 Miliar Dollar AS pada 2023

Chandra Asri Bukukan Pendapatan Bersih 2,15 Miliar Dollar AS pada 2023

Whats New
Tinjau Panen Raya, Mentan Pastikan Pemerintah Kawal Stok Pangan Nasional

Tinjau Panen Raya, Mentan Pastikan Pemerintah Kawal Stok Pangan Nasional

Whats New
Kenaikan Tarif Dinilai Jadi Pemicu Setoran Cukai Rokok Lesu

Kenaikan Tarif Dinilai Jadi Pemicu Setoran Cukai Rokok Lesu

Whats New
Puasa Itu Berhemat atau Boros?

Puasa Itu Berhemat atau Boros?

Spend Smart
Kadin Proyeksi Perputaran Uang Saat Ramadhan-Lebaran 2024 Mencapai Rp 157,3 Triliun

Kadin Proyeksi Perputaran Uang Saat Ramadhan-Lebaran 2024 Mencapai Rp 157,3 Triliun

Whats New
Kebutuhan Dalam Negeri Jadi Prioritas Komersialisasi Migas

Kebutuhan Dalam Negeri Jadi Prioritas Komersialisasi Migas

Whats New
Ratusan Sapi Impor Asal Australia Mati Saat Menuju RI, Badan Karantina Duga gara-gara Penyakit Botulisme

Ratusan Sapi Impor Asal Australia Mati Saat Menuju RI, Badan Karantina Duga gara-gara Penyakit Botulisme

Whats New
Watsons Buka 3 Gerai di Medan dan Batam, Ada Diskon hingga 50 Persen

Watsons Buka 3 Gerai di Medan dan Batam, Ada Diskon hingga 50 Persen

Spend Smart
Utang Pemerintah Kian Bengkak, Per Februari Tembus Rp 8.319,22 Triliun

Utang Pemerintah Kian Bengkak, Per Februari Tembus Rp 8.319,22 Triliun

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com