Demi Tahu Tempe, Indonesia Bakal Impor 2,6 Juta Ton Kedelai

Maka gejolak harga kedelai yang terjadi di pasar global sangat memengaruhi harga di pasar domestik. Perajin tahu dan tempe menjadi salah satu pihak yang mengeluhkan kenaikan kedelai tersebut.

Adapun berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) impor kedelai hingga Oktober 2020 sebanyak 2,11 juta ton dengan nilai 842,7 juta dollar AS atau sekitar Rp 11,79 triliun (asumsi kurs Rp 14.000 per dollar AS).

Jumlah tersebut hampir menyamai impor kedelai keseluruhan tahun 2019 yang sebanyak 2,67 juta ton dan tahun 2018 yang sebesar 2,58 juta ton.

Baca juga: Harga Kedelai Impor Meroket, Ukuran Tempe Jadi Lebih Kecil