Dalam perhitungan Buwas, paling banyak Bulog akan menyalurkan beras dari stok CBP sebanyak 800.000 ton per tahun. Menurutnya, ini sudah jauh berbeda dengan kondisi 2018 lalu yang memang angka penyalurannya tinggi.
“Ketentuan Bulog punya CBP 1-1,5 juta ton itu keputusan rakortas 2018. Rakortas itu sifatnya keputusan sementara, bukan keputusan tetap. Tapi ini dipakai sampai sekarang, padahal bansos rastra saja sudah enggak ada,” ungkap dia.
Ia mengatakan, persoalan beras yang menumpuk akibat sisa impor dan penyerapan yang terus dilakukan tiap tahun tetapi penyaluran rendah, telah dikomunikasikannya dalam setiap rakortas. Tapi hingga saat ini belum ada keputusan.
“Persoalan ini tidak pernah selesai di kala saya sampaikan pada forum rakortas, tidak pernah ada keputusan. Tapi kalau soal impor, itu cepat sekali,” papar Buwas.
Baca juga: Impor Beras untuk Siapa?
Stok cukup, tak perlu impor
Buwas pun menyakini, data proyeksi Kementerian Pertanian (Kementan) dan Badan Pusat Statistik (BPS) terkait produksi beras nasional akan surplus pada tahun ini. Oleh sebab itu dinilai tak perlu impor beras.
Adapun BPS menyebut potensi produksi beras sepanjang Januari-April 2021 akan mencapai 14,54 juta ton, naik 3,08 juta ton atau 26,84 persen dibandingkan periode sama di 2020 yang sebesar 11,46 juta ton.
Ia mengungkapkan, sejak masa panen raya atau awal Maret hingga saat ini penyerapan Bulog sudah mencapai 145.000 ton. Per 25 Maret 2021 stok beras di Bulog pun telah mencapai 923.471 ton, terdiri dari CBP 902.353 ton dan beras komersial 21.119 ton.
Baca juga: Buwas: Belum Apa-apa Kok Malah Mau Impor Beras
Buwas memperkirakan, setidaknya hingga April serapan beras hanya untuk CBP bisa mencapai 390.000 ton. Sehingga bila diakumulasi dengan stok saat ini total CPB pada akhir April sudah di atas 1 juta ton.
"Lalu Mei akan serap lagi. Jadi kalau tadi stok (CBP) di Bulog itu harus 1-1,5 juta itu amat sangat bisa (dari dalam negeri), tidak perlu impor," tegas dia.
Buwas memastikan, meski ada penugasan impor Bulog akan terus memaksimalkan penyerapan beras dalam negeri. Pihaknya bakal membeli beras di daerah-daerah yang produksinya melimpah dan akan menyuplai ke daerah-daerah yang defisit beras.
Hal ini guna memastikan seluruh daerah Indonesia terjamin kebutuhannya akan beras.
"Saya ingin menjamin bahwa pangan itu aman, khususnya beras di seluruh Indonesia. Saya berkeyakinan bahwa kita ini bisa swasembada pangan dan tidak perlu buru-buru menyatakan impor," pungkas Buwas.
Baca juga: Pemerintah Mau Buka Impor, Petani Garam Curhat Stok Menumpuk di Gudang
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.