Agar Stok Pangan Aman Selama Ramadhan, Pemerintah Impor Bawang Putih hingga Gula

Kompas.com - 12/04/2021, 17:39 WIB
Ilustrasi bawang putih. Bawang putih bisa menjadi obat sakit gigi alami untuk meredakan sakit gigi di malam hari. SHUTTERSTOCKIlustrasi bawang putih. Bawang putih bisa menjadi obat sakit gigi alami untuk meredakan sakit gigi di malam hari.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala BKP Kementerian Pertanian RI Agung Hendriardi mengatakan, ada 3 jenis komoditas pangan yang dipenuhi kebutuhannya dengan melakukan impor agar kebutuhan pangan tercukupi selama menjelang bulan Ramadhan.

Adapun komoditas tersebut adalah bawang putih, daging sapi/kerbau, dan gula pasir.

"Kebijakan ini juga sudah menjadi keputusan dari Rapat Koordinasi (Rakor) dengan Menko Perekonomian dan para menteri lainnya. Memutuskan kapan barang itu harus masuk sehingga dalam kalkulasi sekarang sampai Mei 2021 semuanya mencukupi," ujar Agung dalam diskusi FMB 9:Keteresdiaan Pangan Jelang Ramadhan dan Lebaran yang disiarkan secara virtual, Senin (12/4/2021).

Baca juga: Pemerintah Pastikan Stok Pangan Aman Jelang Ramadhan dan Lebaran

Agung menjelaskan, dalam rakor tersebut diputuskan bahwa impor bawang putih dilakukan sebanyak 202.000 ton dan impor daging sapi/kerbau sebanyak 111.000 ton.

"Sementara gula jumlah yang diputuskan ada sebanyak 796.000 ton. Ini semuanya sudah kita monitor terus menerus dan kami juga melakukan pertemuan-pertemuan dengan importir. Intinya kita ingin menjadi target masuk sampai Mei ini terpenuhi," ungkap dia.

Di samping itu, Agung juga mengakui, akan terjadi kenaikan harga bahan pangan menjelang Ramadhan.

"Biasanya 3-2 hari menjelang Ramadhan naik tapi pas puasa turun," ucapnya.

Agung menyebutkan, untuk komoditas pangan yang diperkirakan akan mengalami kenaikan adalah daging ayam dan telur ayam.

Baca juga: GAPMMI Berharap Industri Makanan dan Minuman Kembali Menggeliat di Ramadhan 2021

 

Namun, menjelang 1-2 hari Ramadhan, komoditas ini pun kembali turun.

"Tapi catatan kami selalu melihat koevisien varian di bawah 15 persen, bagi kita itu wajar. Itu yang harus terus kita pertahankan dan harapan kita bahan pokok aman agar kita juga nyaman menjalani puasa," ucap Agung.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pengusaha Genjot Produksi, Inflasi Diproyeksi Tak Meningkat Tinggi

Pengusaha Genjot Produksi, Inflasi Diproyeksi Tak Meningkat Tinggi

Whats New
Berapa Hadiah Uang yang Didapat Pemain India dari Thomas Cup?

Berapa Hadiah Uang yang Didapat Pemain India dari Thomas Cup?

Whats New
Menhub: Industri Penerbangan Indonesia Akan Kembali Bangkit dalam Waktu Dekat

Menhub: Industri Penerbangan Indonesia Akan Kembali Bangkit dalam Waktu Dekat

Whats New
Belajar dari Terra Luna, Investor Jangan Terlalu Bergantung kepada Kripto

Belajar dari Terra Luna, Investor Jangan Terlalu Bergantung kepada Kripto

Earn Smart
Ini Strategi Kemenperin untuk Mempercepat Implementasi Industri Hijau

Ini Strategi Kemenperin untuk Mempercepat Implementasi Industri Hijau

Whats New
Kemenhub Catat 2,15 Juta Pemudik Keluar dari Jabodetabek, Peningkatan Terbesar ke Arah Merak

Kemenhub Catat 2,15 Juta Pemudik Keluar dari Jabodetabek, Peningkatan Terbesar ke Arah Merak

Whats New
Soal WFA, Perusahaan E-commerce Ini Justru Sudah Menerapkannya Sejak Awal 2022

Soal WFA, Perusahaan E-commerce Ini Justru Sudah Menerapkannya Sejak Awal 2022

Whats New
IHSG Anjlok Pekan Lalu, Bagaimana Dampaknya ke Kinerja Reksa Dana?

IHSG Anjlok Pekan Lalu, Bagaimana Dampaknya ke Kinerja Reksa Dana?

Whats New
Menag Bantah Dana Haji Dimanfaatkan untuk Pembangunan IKN

Menag Bantah Dana Haji Dimanfaatkan untuk Pembangunan IKN

Whats New
Soal Investasi Kripto, Sandiaga Uno: Jangan Tergiur Keuntungan Saja, Bisa Jadi Ambyar

Soal Investasi Kripto, Sandiaga Uno: Jangan Tergiur Keuntungan Saja, Bisa Jadi Ambyar

Whats New
Jasa Raharja Serahkan Santunan Korban Kecelakaan di Tol Mojokerto

Jasa Raharja Serahkan Santunan Korban Kecelakaan di Tol Mojokerto

Whats New
Stafsus Bantah Erick Thohir Kampanye Saat Turun ke Lapangan

Stafsus Bantah Erick Thohir Kampanye Saat Turun ke Lapangan

Whats New
Lion Parcel Ungkap Tantangan Industri Logistik Selama Pandemi Covid-19

Lion Parcel Ungkap Tantangan Industri Logistik Selama Pandemi Covid-19

Whats New
Cara Buka Rekening Mandiri Online lewat HP Tanpa ke Bank

Cara Buka Rekening Mandiri Online lewat HP Tanpa ke Bank

Whats New
Rusia-Ukraina Berperang, BPS: Konflik Merugikan Kita...

Rusia-Ukraina Berperang, BPS: Konflik Merugikan Kita...

Whats New
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.