Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

[KURASI KOMPASIANA] Tiga Kreasi Resep untuk Menu Buka Puasa

Kompas.com - 09/05/2021, 15:03 WIB
Harry Rhamdhani

Penulis

KOMPASIANA---Ketika seseorang berbuka puasa hal yang pasti dibutuhkan adalah karbohidrad.

Salah satu sumber karbohidrat yang bisa didapatkan ketika berbuka puasa bisa dari kue atau roti.

Memakan kue atau roti sebagai menu berbuka puasa selain bisa memnuhi kebutuhan karbohidrat juga bisa memberi variasi menu tidak hanya gorengan atau nasi.

Akan tetapi, untuk membuat kue atau roti sebagai menu berbuka puasa tentunya butuh panduan resep.

Nah, berikut ini 3 konten populer di Kompasiana terkait resep menu berbuka puasa yang menarik untuk dicoba:

1. Kue "Boh Rom-rom", Kuliner Khas Aceh yang Tidak Biasa

Aceh selain terkenal dengan beragam budayanya yang unik, juga terkenal dengan berbagai olahan kulinernya.

Salah satu kuliner khas Aceh yang bisa dijadikan alternatif untuk berbuka puasa adalah kue boh rom-rom.

Kompasianer Muhammad Nauval menceritakan bahwa kue boh rom-rom ini kerap ditemui dan dibuat pada saat bulan puasa.

Kue ini berbentuk bulan dan kecil. Dibalut dengan parutan kelapa dan isi di dalamnya ada gula merah sebagai penambah rasa manis dan nikmat. (Baca selengkapnya)

2. Pie Crust Labu Kuning, Sajian Alternatif untuk Berbuka

Biasanya menu yang paling kerap dijumpai sebagai menu berbuka puasa adalah kolak.

Namun, Kompasianer Ika Septi mulai bosan dengan hidangan kolak untuk menu berbuka puasa.

Berhubung ia memiliki labu kuning yang berlebih di rumah, ia mencoba membuat menu alternatif untuk berbuka puasa, yaitu pie crust labu kuning. (Baca selengkapnya)

3. Bikin Pizza yang Gampang, Enak, dan Murah untuk Berbuka di Rumah

Salah satu menu kue atau roti yang disukai banyak orang adalah pizza.

Makanan khas negara Italia yaitu Pizza merupakan salah satu makanan Go Internasional yang mudah diterima oleh lidah orang Indonesia.

Nah, Kompasianer Novy Kayra mencoba membuat menu pizza ini di rumah untuk berbuka puasa.

Ia juga berkreasi untuk toppingnya sesuai seleranya. (Baca selengkapnya) (FMN)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Kemenhub Fasilitasi Pemulangan Jenazah ABK Indonesia yang Tenggelam di Perairan Jepang

Kemenhub Fasilitasi Pemulangan Jenazah ABK Indonesia yang Tenggelam di Perairan Jepang

Whats New
Apa Pengaruh Kebijakan The Fed terhadap Indonesia?

Apa Pengaruh Kebijakan The Fed terhadap Indonesia?

Whats New
Gandeng Telkom Indonesia, LKPP Resmi Rilis E-Katalog Versi 6

Gandeng Telkom Indonesia, LKPP Resmi Rilis E-Katalog Versi 6

Whats New
Ekonomi China Diprediksi Menguat pada Maret 2024, tetapi...

Ekonomi China Diprediksi Menguat pada Maret 2024, tetapi...

Whats New
Berbagi Saat Ramadhan, Mandiri Group Berikan Santunan untuk 57.000 Anak Yatim dan Duafa

Berbagi Saat Ramadhan, Mandiri Group Berikan Santunan untuk 57.000 Anak Yatim dan Duafa

Whats New
Tarif Promo LRT Jabodebek Diperpanjang Sampai Mei, DJKA Ungkap Alasannya

Tarif Promo LRT Jabodebek Diperpanjang Sampai Mei, DJKA Ungkap Alasannya

Whats New
Bisnis Pakaian Bekas Impor Marak Lagi, Mendag Zulhas Mau Selidiki

Bisnis Pakaian Bekas Impor Marak Lagi, Mendag Zulhas Mau Selidiki

Whats New
Cara Reaktivasi Penerima Bantuan Iuran BPJS Kesehatan

Cara Reaktivasi Penerima Bantuan Iuran BPJS Kesehatan

Work Smart
Kehabisan Tiket Kereta Api? Coba Fitur Ini

Kehabisan Tiket Kereta Api? Coba Fitur Ini

Whats New
Badan Bank Tanah Siapkan Lahan 1.873 Hektar untuk Reforma Agraria

Badan Bank Tanah Siapkan Lahan 1.873 Hektar untuk Reforma Agraria

Whats New
Dukung Pembangunan Nasional, Pelindo Terminal Petikemas Setor Rp 1,51 Triliun kepada Negara

Dukung Pembangunan Nasional, Pelindo Terminal Petikemas Setor Rp 1,51 Triliun kepada Negara

Whats New
Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Whats New
Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Whats New
KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

Whats New
Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com