Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

[KURASI KOMPASIANA] Puasa Terakhir, Ini Aneka Hidangan untuk Berbuka yang Bisa Dicoba

Kompas.com - 12/05/2021, 14:26 WIB
Harry Rhamdhani

Penulis

KOMPASIANA---Setelah diputuskan Kementerian Agama bahwa Hari Raya Idulfitri 1442 H jatuh pada Kamis (13/05/2021), maka hari ini adalah hari terakhir berpuasa di bulan suci Ramadhan.

Tentunya kamu tidak ingin melewatkan momen berharga ini begitu saja.

Karenanya, tidak ada salahnya untuk menyiapkan hidangan berbuka yang berbeda dari sebelum-sebelumnya.

Setidaknya ada 3 menu yang bisa kamu siapkan. Mulai dari onde-onde kurma hingga telur setengah bulan.

Selain enak, menu-menu ini juga tidak terlalu repot membuatnya demi berbuka bersama keluarga nanti.

Nah, berikut konten-konten menu berbuka puasa yang menarik dan populer di Kompasiana:

1. Onde-onde Kurma, Harmoni Rasa Nusantara dan Buah Gurun

Kompasianer Hennie Triyana berbagi resep untuk menu berbuka. Kali ini menu yang dibagikan adalah onde-onde.

Kalau biasanya onde-onde berisi kacang ijo, kali ini diganti dengan kurma.

Adapun bahan-bahannya. Pertama, untuk bahan kulitnya, dia menyiapkan 150g tepung ketan, 50g kentang kukus (haluskan), 1st garam, 100ml air panas

Lalu untuk bahan isinya 80g kurma (cacah/potong kecil-kecil).

Sedangkan bahan tambahannya air hangat secukupnya untuk pencelup, Biji wijen, dan minyak untuk menggoreng. (Baca selengkapnya)

2. Telur Setengah Bulan, Sajian Pelengkap untuk Berbuka Puasa

Tidak berbeda jauh dengan sebelumnya, menu kali ini juga masih menggunakan telur sebagai komposisi dasar pembuatannya.

Menu ini dinamakan telur setengah bulan oleh Kompasianer Desy Indah Hani.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Ketentuan Cuti Melahirkan ASN akan Diperbarui, Termasuk bagi ASN Pria

Ketentuan Cuti Melahirkan ASN akan Diperbarui, Termasuk bagi ASN Pria

Whats New
THR Lebaran 2024: Cara Menghitung, Kriteria Penerima, hingga Sanksi

THR Lebaran 2024: Cara Menghitung, Kriteria Penerima, hingga Sanksi

Work Smart
Memburu Penerimaan Negara Tanpa Menaikkan PPN

Memburu Penerimaan Negara Tanpa Menaikkan PPN

Whats New
Rincian Harga Emas Hari Ini di Pegadaian 19 Maret 2024

Rincian Harga Emas Hari Ini di Pegadaian 19 Maret 2024

Spend Smart
Info Pangan 19 Maret 2024: Beras Masih Mahal, Harga Telur Naik Tembus Rp 34.000

Info Pangan 19 Maret 2024: Beras Masih Mahal, Harga Telur Naik Tembus Rp 34.000

Whats New
Investor Menanti Kebijakan Suku Bunga The Fed, Harga Emas Dunia Naik

Investor Menanti Kebijakan Suku Bunga The Fed, Harga Emas Dunia Naik

Whats New
IHSG Bakal Bangkit? Simak Analisis dan Rekomendasi Sahamnya

IHSG Bakal Bangkit? Simak Analisis dan Rekomendasi Sahamnya

Whats New
Mendagri Minta Pemda Salurkan THR dan Gaji Ke-13 Tepat Waktu

Mendagri Minta Pemda Salurkan THR dan Gaji Ke-13 Tepat Waktu

Whats New
Menanti Kebijakan The Fed, Wall Street Hijau

Menanti Kebijakan The Fed, Wall Street Hijau

Whats New
Percepat Revisi PP 96/2021, Indonesia Incar Kempit 61 Persen Saham Freeport

Percepat Revisi PP 96/2021, Indonesia Incar Kempit 61 Persen Saham Freeport

Whats New
Manajemen: BCA Mobile dan myBCA Akan Berjalan Bersamaan dalam Jangka Waktu Panjang

Manajemen: BCA Mobile dan myBCA Akan Berjalan Bersamaan dalam Jangka Waktu Panjang

Whats New
Perbedaan Inflasi dan Deflasi serta Untung Ruginya bagi Ekonomi

Perbedaan Inflasi dan Deflasi serta Untung Ruginya bagi Ekonomi

Whats New
Ini 4 Perusahaan Terindikasi 'Fraud' Rp 2,5 Triliun yang Diungkap oleh Sri Mulyani

Ini 4 Perusahaan Terindikasi "Fraud" Rp 2,5 Triliun yang Diungkap oleh Sri Mulyani

Whats New
[POPULER MONEY] Polemik Kenaikan PPN 12 Persen | Sri Mulyani Laporkan Dugaan 'Fraud' 4 Debitor LPEI

[POPULER MONEY] Polemik Kenaikan PPN 12 Persen | Sri Mulyani Laporkan Dugaan "Fraud" 4 Debitor LPEI

Whats New
Bos Bulog: Harga Beras Akan Sulit Kembali ke Titik Semula Seperti Setahun Lalu...

Bos Bulog: Harga Beras Akan Sulit Kembali ke Titik Semula Seperti Setahun Lalu...

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com