[TREN FOODIE KOMPASIANA] Donat Tanpa Lubang | Tahu Susur dan Sambal Ikan Panggang | Tumis Labu Siam Pentol Baso

Kompas.com - 03/06/2021, 11:00 WIB
Ilustrasi donat isi selai. PIXABAY/FREEPHOTOSIlustrasi donat isi selai.

KOMPASIANA---Inilah yang pertama kali terbayang jika ada kue yang bolong di bagaian tengahnya sudah pasti itu donat.

Namun, seiring berjalannya waktu, inovasi dan eksporasi kita terhadap kuliner memang menakjubkan.

Dulu donat bolong di tengahnya dengan beragam topping di atasnya. Tapi, kini donat sudah tidak begitu: donat tidak bolong dan tidak hanya topping, justru donat diberi isian.

Ya, donat memang jadi camilan favorit banyak orang.

1. Donat Tanpa Lubang di Tengah? Ada, Ini Resepnya!

Selain rasanya gurih dan manis, donat memiliki tekstur lembut. Donat juga dapat tampil istimewa dengan berbagai macam topping dan filling.

Akan tetapi, roti goreng ini memiliki ciri khas yaitu berupa lubang atau bolong di tengah. Kabarnya, tulis Kompasianer Ika Septi, hal ini untuk menyiasati agar bagian tengah donat bisa matang dengan sempurna.

Ya, di sanalah tantangan membuat donat, bagaimana agar bisa matang secara keseluruhan? Apalagi jika donatnya tidak bolong, Kompasianer Ika Septi punya cara memasaknya.

"Masukan larutan gula, susu telur ke dalam terigu, uleni sampai setengah kalis. (Saya pakai mikser). Masukan margarin, uleni kembali sampai kalis elastis," tulisnya. (Baca selengkapnya)

2. Nostalgia dari Tahu Susur dan Sambal Ikan Panggang Bersantan

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sri Mulyani Ungkap Pendapatan Negara Berpotensi Naik Rp 420 Triliun

Sri Mulyani Ungkap Pendapatan Negara Berpotensi Naik Rp 420 Triliun

Whats New
BTN Dapat Suntikan Dana untuk Program Sejuta Rumah

BTN Dapat Suntikan Dana untuk Program Sejuta Rumah

Whats New
Transaksi BI-Fast Bank Mandiri Sudah Tembus Rp 106 Triliun

Transaksi BI-Fast Bank Mandiri Sudah Tembus Rp 106 Triliun

Whats New
Investasi Syariah: Cari Cuan dengan Prinsip Agama

Investasi Syariah: Cari Cuan dengan Prinsip Agama

Earn Smart
Jokowi Setuju Listrik 3.000 VA Tarifnya Naik, Berapa Tarif Listrik Saat Ini?

Jokowi Setuju Listrik 3.000 VA Tarifnya Naik, Berapa Tarif Listrik Saat Ini?

Whats New
Pak Jokowi, Harga Minyak Goreng Masih Mahal di Warung

Pak Jokowi, Harga Minyak Goreng Masih Mahal di Warung

Whats New
Kembangkan Platform Metaverse di Dunia Pendidikan, WIR Group Gandeng Cakap

Kembangkan Platform Metaverse di Dunia Pendidikan, WIR Group Gandeng Cakap

Whats New
Produsen Alkes Ini Bakal Jual Alat Tes Covid-19 lewat 'Vending Machine'

Produsen Alkes Ini Bakal Jual Alat Tes Covid-19 lewat "Vending Machine"

Whats New
Laba Bersih Pertagas 2021 Lampaui Target hingga 109 Persen, Ini Pendorongnya

Laba Bersih Pertagas 2021 Lampaui Target hingga 109 Persen, Ini Pendorongnya

Whats New
Letak Kode Keamanan ATM BRI dan Kegunaannya

Letak Kode Keamanan ATM BRI dan Kegunaannya

Whats New
Mediasi Diundur, Nasabah WanaArtha Life Tetap Tagih Janji Pembayaran

Mediasi Diundur, Nasabah WanaArtha Life Tetap Tagih Janji Pembayaran

Whats New
E-Toll Bakal Digantikan MLFF, Bank Mandiri Yakin Transaksi Uang Elektronik Tetap Tinggi

E-Toll Bakal Digantikan MLFF, Bank Mandiri Yakin Transaksi Uang Elektronik Tetap Tinggi

Whats New
E-Toll Akan Diganti Sistem MLFF, Jasa Marga: Kami Masih Tunggu Pemerintah

E-Toll Akan Diganti Sistem MLFF, Jasa Marga: Kami Masih Tunggu Pemerintah

Whats New
Bahlil: Tesla, LG hingga Foxconn Berencana Bangun Pabrik di Batang, Jawa Tengah

Bahlil: Tesla, LG hingga Foxconn Berencana Bangun Pabrik di Batang, Jawa Tengah

Whats New
Pertagas Catatkan Kinerja Positif Sepanjang 2021, Laba Bersih Capai 127,2 Juta Dollar AS

Pertagas Catatkan Kinerja Positif Sepanjang 2021, Laba Bersih Capai 127,2 Juta Dollar AS

Rilis
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.