[TREN FOODIE KOMPASIANA] Donat Tanpa Lubang | Tahu Susur dan Sambal Ikan Panggang | Tumis Labu Siam Pentol Baso

Labu dan pentol baso, jika mendapat 2 bahan ini masakan apa yang terbayang untuk mengolahnya?

Kompasianer Siti Nazarotin coba memasaknya kedua bahan itu dengan ditumis.

Berikut bahan-bahan untuk membuat tumis labu siam pentol baso:

• 750 gram labu siam
• 10 pentol baso
• 6 siuang bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah
• 3 buah cabe hijau
• 4 buah cabe rawit
• 1 ruas jari, lengkuas geprek
• 1/2 ruas jari, jahe geprek
• 1 sdm gula pasir
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• Minyak untuk menumis secukupnya
• Sedikit air (1/2 gelas)

Sedangkan untuk cara membuatnya semua bumbu dirajang tipis, kecuali lengkuas dan jahe, cukup digeprek. (Baca selengkapnya)

***

Simak beragam konten-konten menarik lainnya di Kompasiana lewat subkategori Foodie.