[KURASI KOMPASIANA] 4 Menu Kreasi Camilan Teman "Nongki" di Rumah

KOMPASIANA---Siapa yang tak suka camilan? Apalagi ketika menonton film atau acara kesukaan di televisi, kehadiran camilan seakan melengkapi kegiatan itu.

Di masa seperti sekarang yang banyak menghabiskan waktu dengan beraktivitas di rumah, rasanya menyisihkan waktu sedikit untuk membuat camilan bukanlah perkara sulit.

Apalagi menu-menu camilan lezat yang bahan-bahan dan cara membuatnya pun tergolong mudah sudah banyak tersedia di internet.

Nah, sebagai inspirasi membuat camilan untuk menemani aktivitas sehari-hari di rumah, berikut ini beberapa resep menu camilan di Kompasiana:

1. Brownies Pisang, Pilihan Camilan "Nongki" di Rumah

Kompasianer Swarna bercerita bahwa anak-anaknya sangat senang ketika suaminya membawa pisang ambon atau pisan hijau sebagai oleh-oleh.

Tak seperti biasanya yang mengolahnya hanya dengan menggoreng dan dilumuri tepung, kali ini ia mengolah pisang-pisang itu menjadi brownies pisang.

Bahan yang dibutuhkan, yaitu:

- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 btr telur
- 1/2 sdt soda kue
- Sejumput garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- 2 sdm cokelat bubuk
- Sedikit cokelat batang diparut, jika tidak ada bisa diganti meses
- Toping sesuai selera

Lalu, bagaimana cara membuatnya? (Baca selengkapnya)

2. Choi Pan Manie Jalan-jalan ke Ibu Kota

Ada yang tahu camilan bernama Choi Pan? Ya, Choi Pan adalah salah satu kuliner khas kota Pontianak.

Populernya Choi Pan bahkan sudah membawa kuliner ini banyak dicari di Ibu Kota Jakarta.

Bagi yang penasaran apa itu Choi Pan, Kompasianer Ayra Amirah menjelaskan bahwa itu adalah camilan lembut dan kenyal berisi sayuran atau bahan lain yang dibungkus lalu dikukus mirip seperti dimsum di Korea.

Ia menjelaskan Choi berarti sayuran dan Pan berarti kue. Selanjutnya ia juga membagikan resep membuat Choi Pan ini, yaitu: