Syarat Membuka Franchise Croffle Baker Time

JAKARTA, KOMPAS.com - Bisnis Croissant Waffle atau Croffle sedang menjadi tren lantaran produk camilan tersebut banyak digemari anak-anak muda saat ini. Oleh karena itu, Artikel ini akan membahas syarat membuka franchise croffle dari Baker Time.

Baker Time sudah membuka usahanya dan menjual Croffle di Jakarta Selatan pada September 2021. Selain itu, Baker Time juga membuka peluang franchise croffle bagi para konsumennya.

"Seiring meningkatnya tren croffle di Indonesia, kami hadir dengan menu yang unik dan berbeda, mulai dari Croffle Burger with Fried Chicken yang gurih dengan ayam goreng hingga menu manis andalannya Creme Brulee," ujar Founder Baker Time Michael dalam keterangannya kepada Kompas.com, Selasa (12/10/2021).

Dia menjelaskan pihaknya menyajikan tidak hanya varian manis, tetapi juga terdapat varian asin yang diklaim memberikan cita rasa baru dalam kategori cemilan.

Baca juga: Punya Uang Rp 10 Juta, Enaknya Usaha Apa?

Syarat membuka franchise croffle Baker Time

Michael mengatakan, bagi pelaku usaha yang mau membuka franchise croffle Baker Time, ada beberapa syarat yang harus dipenuhi.

Berikut syaratnya:

1. Tempat atau gerai harus disediakan oleh pihak yang ingin membuka waralaba

2. Gerai harus di desain dengan konsep yang ditentukan oleh Baker Time

3. Luas gerai minimal 10 meter persegi

4. Gerai harus memiliki daya listrik sebesar minimal 7.000 VA

5. Gerai harus memenuhi kualifikasi kitchen set, minimal memiliki freezer, kulkas, dan alat kebersihan

Sementara terkait investasi, Michael menyebut pihaknya masih menggodok hal tersebut. Meski begitu, ia mengatakan bagi pelaku usaha yang ingin mencoba peluang franchise croffle Baker Time, bisa menghubungi Baker Time melalui akun Instagram resmi Baker Time yaitu @bakertime.id untuk pengajuan proposal.

Adapun menu utama kategori croffle varian asin adalah menu burger yang merupakan croffle gurih yang disajikan dengan Fried Chicken khas Baker Time, menu spesial Baker Time yang bentuknya adalah Croffle Burger with Fried Chicken, dan Croffle Version Cheese yang dibalut dengan keju.

Sementara bagi penggemar camilan manis, Baker Time menawarkan salah satu varian spesialnya yaitu Cheese Brûlée Croffle.

Sementara untuk harga menunya dibanderol dari Rp 28.000 hingga Rp 95.000-an untuk jenis menu paket.

Baca juga: 4 Langkah Membangun Bisnis Autopilot