Peringatan Dini Badan Pangan Nasional: Harga Daging Ayam Naik Jelang Ramadhan

Antisipasi lonjakan harga daging sapi

Begitu pula antisipasi lonjakan harga dan kebutuhan daging sapi pada masa Ramadhan dan Lebaran, Badan Pangan Nasional telah berkoordinasi hingga kini.

"Termasuk daging sapi, Pak Kepala Badan Pangan Nasional sangat intens berkoordinasi dengan kawan-kawan stakeholder terkait dengan ini, entah pedagang maupun asosiasi," ucap Andriko.

Andriko bilang, untuk mengantisipasi lonjakan kebutuhan komoditas daging sapi, bakal ada 5.000 ekor sapi yang disalurkan ke pedagang. Melibatkan juga holding pangan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yakni ID Food.

"Kita juga memastikan mendatangkan sapi-sapi hidup dari sentra (peternakan) untuk disalurkan ke konsumen, terutama DKI bekerja sama dengan ID Food. Target kita bisa 5.000 ekor yang nanti bisa masuk menjelang Ramadan dan Idul Fitri sehingga harganya bisa kita kendalikan dan tidak terlalu tinggi," sebutnya.