JAKARTA, KOMPAS.com - Perum Bulog memastikan bahwa stok pasokan dan harga pangan, seperti daging beku, gula, dan komoditas lain, tetap stabil pasca-liburan Lebaran 2022.
Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso mengaku, dirinya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran untuk menyiapkan stok komoditas pangan yang menjadi tanggung jawab Bulog untuk bisa selalu tersedia di masyarakat pasca-liburan Lebaran 2022 ini.
Baca juga: Bulog Jamin Ketersediaan Beras meski Terjadi Lonjakan Permintaan
“Bulog menjamin kebutuhan pangan yang tersimpan saat ini di gudang-gudang kami di seluruh Indonesia selalu tersedia di masyarakat dan kami akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan tersebut,” ujar Budi Waseso saat jumpa pers di Jakarta, Selasa (10/5/2022).
Buwas, panggilan akrabnya, menyatakan, saat ini jumlah stok beras yang tersimpan di gudang-gudang Bulog seluruh Indonesia sebanyak lebih kurang 1 juta ton.
Stok ini, menurut dia, merupakan batas aman sesuai penugasan pemerintah, yaitu sebanyak 1- 1,5 juta ton.
Buwas juga mengatakan, karena masih masuk masa panen maka angka stok tersebut masih akan terus meningkat lantaran Bulog masih terus menyerap hasil panen petani.
Baca juga: Distribusi Minyak Goreng Curah Rp 14.000 ke Pasar Tradisional Jalan di Tempat, Ini Kilah Bulog
“Untuk komoditas utama yang kami kuasai yaitu beras jumlahnya sangat aman ada 1 juta ton, ditambah lagi saat ini Bulog masih melakukan pengadaan gabah beras petani di seluruh Indonesia dan hingga saat ini kami sudah menyerap sebanyak 256.000 ton. Jadi stok beras ini akan terus bertambah,” kata Budi Waseso.
Buwas menambahkan, pihaknya akan melakasanakan penugasan yang diberikan oleh pemerintah dengan maksimal.
“Dengan kekuatan sarana infrastruktur yang dimiliki oleh Bulog ditambah dengan pengalaman menyalurkan berbagai bantuan sosial makan Bulog siap menjalankan penugasan yang diberikan," kata Buwas.
Baca juga: Pemerintah Tugaskan Bulog Distribusikan Minyak Goreng Curah Murah
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.