Mengenal Pala, Komoditi Ekspor Terlaris dari Indonesia

Oleh: Alifia Riski Monika dan Fandhi Gautama

KOMPAS.com – Sebagai negara yang dianugerahi hasil pertanian melimpah, Indonesia dijuluki sebagai negara agraris. Bagaimana tidak? tanahnya yang subur membuat beragam tumbuhan bisa tumbuh dengan mudah di sini.

Sektor pertanian tentu menjadi faktor penting bagi negara agraris. Sektor perekonomian hingga perdagangan bisa didongkrak dari hasil pertanian. Sebagai negara agraris, warga Indonesia juga diuntungkan dengan hasil pertanian melimpah yang dapat memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari, bahkan bisa mengekspornya ke negara lain.

Tak hanya dikonsumsi, hasil pertanian juga banyak dijadikan sebagai inspirasi lahirnya suatu produk seni bernilai jual tinggi, seperti Kreasi Pala Nusantara.

Melalui siniar Smart Inspiration bertajuk “Kreasi Pala dengan Cerita Nusantara”, Ilham Pinastiko, pendiri kreasi ini, membagikan cerita di balik pendirian kreasi uniknya hingga sukses dijadikan suvenir tamu VIP KTT G20 Indonesia 2022.

Sejarah Pala

Berbicara pala tentu lekat dengan cerita ketika Portugis menjajah Indonesia. Pada tahun 1511, setelah menaklukan Malaka, Portugis mengincar rempah-rempah, seperti pala dan cengkeh.

Melansir The Guardian, pala ditemukan tumbuh di Kepulauan Banda yang juga menjadi sumber kehidupan warga sekitar. Pala menjadi salah satu rempah yang kemungkinan besar berevolusi di Banda selama berabad-abad lamanya.

Baca juga: Napak Tilas Jalur Rempah Nusantara di Surabaya

Pala juga menjadi rempah yang diperebutkan oleh banyak bangsa. Pada awal 1600-an Vereenigde Oost Indische Compagnie (VOC) berhasil menguasai Banda dan memaksakan monopoli terhadap pala.

Pada tahun 1616, Inggris juga datang ke Pulau Run dan Ay dengan tujuan yang sama. Inggris terus berusaha menguasai Banda. Pala juga dikenalkan ke daerah jajahan Inggris di Asia, salah satunya Penang, guna menghancurkan monopoli Belanda.

Perebutan ini pun berlangsung lama karena monopoli perdagangan pala dan bunganya baru berakhir pada tahun 1860.

Ekspor Terlaris

Sebagai negara penghasil berbagai macam rempah, Indonesia menjadi salah satu negara penyumbang pala terbanyak. Meski sempat terkendala pandemi, rempah asal Indonesia ini justru semakin gencar dicari.

Di penghujung bulan Januari 2022 kemarin, Bea Cukai Ambon mengawal ekspor komoditas perkebunan Maluku, yakni biji pala dan puli ke Eropa. Ekspor yang dikirim ke Rotterdam, Belanda ini pun menyumbang pemasukan negara sebesar 126.702,8 USD.

Bahkan, data menyebutkan Indonesia saat ini memasok sekitar 60 persen dari total kebutuhan pasar dunia setiap tahunnya.

Manfaat Pala

Meski dikenal sebagai bahan masakan, pala memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai senyawa. Berikut beberapa manfaat pala bagi kesehatan.

1. Memiliki Sifat Antiinflamasi

Pala kaya akan senyawa antinflamasi yang disebut monoterpen, termasuk sabinene, terpineol, dan pinene yang dapat membantu mengurangi dan mengatasi peradangan di tubuh.

2. Mengandung Antioksidan Kuat

Antioksidan adalah senyawa yang melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Jika tingkat radikal bebas terlalu tinggi, hal tersebut akan memicu stres yang dapat menyebabkan banyak penyakit kronis, seperti penyakit jantung.

Baca juga: Manfaat Biji Pala untuk Kesehatan

3. Memiliki Sifat Antibakteri

Pala berguna untuk menghambat pertumbuhan strain bakteri E-coli berbahaya, seperti O157, yang bisa menyebabkan penyakit parah, bahkan kematian. Namun, ini masih diperlukan lebih banyak penelitian.

Tak hanya bermanfaat bagi kesehatan, pala juga berperan dalam dunia kecantikan. Minyak pala ternyata kerap digunakan sebagai campuran dalam berbagai produk perawatan rambut. Kita bisa mencampurkannya dengan sampo atau kondisioner agar memiliki rambut kuat, sehat, dan berkilau.

Minyak pala juga berguna untuk mengurangi keriput karena mengandung bahan aktif penuaan. Campurkan satu sendok teh madu, satu sendok makan yoghurt tawar, satu sendok teh sari lemon, sejumput kayu manis bubuk, dan sejumput pala bubuk. Aplikasikan pada kulit layaknya menggunakan masker.

Dengarkan informasi lengkapnya seputar manfaat pala yang tak terbatas hanya melalui siniar Smart Inspiration bertajuk “Kreasi Pala dengan Cerita Nusantara”. Siniar ini juga bisa diakses melalui tautan berikut https://dik.si/smart_pala.

Ikuti juga siniarnya agar kamu tetap terinfo setiap ada episode terbaru tiap hari Selasa, Rabu, dan Kamis.

Baca juga: 4 Bahan Pengganti Cengkeh dalam Masakan, Salah Satunya Pala