Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini Strategi Badan Pangan Nasional Cegah Fluktuasi Harga DOC, Telur dan Daging Ayam

Kompas.com - 09/08/2022, 17:00 WIB
Elsa Catriana,
Aprillia Ika

Tim Redaksi

 

Ketersediaan telur dan daging ayam sampai Desember 2022

Berdasarkan data Prognosa Nerca Pangan Nasional yang diolah NFA, ketersediaan telur ayam dan daging ayam sampai dengan Desember 2022 berada di posisi aman. Telur ayam diperkirakan surplus sebesar 191.862 ton, sedangkan daging ayam surplus 903.267 ton.

Sedangkan, untuk perkembangan harga, berdasarkan data yang dilansir Panel Harga Pangan NFA, pada 5 Agustus tercatat harga daging ayam rata-rata nasional Rp 35.703 per kilogram. Sementara harga rata-rata nasional telur ayam Rp 27.757 per kogram. Masing-masing turun 0,83 persen dan 0,66 persen dibanding harga sehari sebelumnya.

Adapun, saat ini NFA tengah gencar menyiapkan regulasi untuk membenahi tata kelola pangan nasional. Sebelumnya NFA melalui Kedeputian Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan telah mengidentifikasi dan merumuskan solusi untuk permasalah komoditas jagung dengan mengumpulkan seluruh stakeholder jagung nasional.

Selanjutnya, akan dilakukan review dan evaluasi serupa untuk komoditas pangan lainnya.

“Saat ini kita masuk ke DOC, telur ayam, dan daging ayam. Diperlukan terobosan untuk pembenahan tata kelola masing-masing komoditas. Fokus utamanya penguatan ekosistem pangan, hal ini sejalan dengan arahan Presiden RI Joko Widodo agar pemerintah fokus mengantisipasi ancaman krisis pangan, krisis energi, dan krisis keuangan global,” paparnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com