Kisah Sukses Owner Pecel Lele Sambal Rampai, Pantang Menyerah meski Diterjang Pandemi

KOMPAS.com - Membangun usaha dari hobi menjadi pilihan beberapa pelaku bisnis. Hal inilah dilakukan oleh salah satunya pengusaha muda asal Lampung, Gianto (31).

Berawal dari hobi memasak, pria yang akrab disapa Ian ini membuka bisnis kuliner Pecel Lele Sambal Rampai pada 2018 di kawasan Slipi, Jakarta Barat (Jakbar).

Menyadari ketatnya persaingan bisnis pecel lele di Jakarta, dia mencoba tampil beda dengan melakukan inovasi pembuatan sambal menggunakan rampai, buah yang terkenal di daerah asalnya.

Tak disangka, inovasi dari Pecel Lele Sambal Rampai tersebut berbuah manis hingga berhasil mengantarkan Ian meraih kesuksesan.

Meskipun terbilang sukses, usaha Pecel Lele Sambal Rampai milik Ian pun tak luput dari pandemi Covid-19.

Baca juga: Pertama Kali Makan Pecel Lele di Warung Tenda, Sisca Kohl: Enak Banget

Pandemi yang mulai menghantam Indonesia pada 2020 tersebut menyebabkan bisnis kulinernya semakin sepi pembeli karena ada berbagai pembatasan dan larangan untuk makan di restoran.

Situasi itu akhirnya membuat Ian terpaksa harus menutup usaha Pecel Lele Sambal Rampai dan kembali ke kampung halamannya.

Setelah tak mendapat penghasilan selama beberapa bulan, Ian mencoba bangkit kembali membuka usaha Pecel Lele Sambal Rampai dengan berbekal keberanian dan sisa modal usaha secukupnya.

Berbeda dengan sebelumnya, Ian kali ini mencoba mematangkan strategi penjualan dengan memanfaatkan layanan pesan antar makanan online.

Bak pucuk dicinta ulam tiba, tekad Ian menjalani strategi penjualan online tersebut didukung dengan kehadiran layanan ShopeeFood.

Baca juga: Cara Melaporkan Driver ShopeeFood yang Nakal