Superindo Gandeng UGM dan Global Food Partners (GFP) Tingkatkan Ketersediaan Telur Bebas Kandang Sekat

JAKARTA, KOMPAS.com - Supermarket Superindo menggandeng Universitas Gadjah Mada (UGM) dan Global Food Partners (GFP) untuk bekerjasama dalam hal mendukung pelatihan sistem cage free dan peningkatan kapasitas produsen telur ayam di Indonesia yang bebas sekat.

GM of Corporate Affairs & Sustainability Super Indo Yuvlinda Susanta mengatakan, target dari kolaborasi ini diharapkan ketersediaan telur tanpa kandang sekat bisa meningkat dan terjangkau oleh konsumen Indonesia secara umum.

Baca juga: Bapanas Minta Peternak dan Pedagang Jual Telur Ayam di Bawah Rp 27.000 Per Kg

"Lewat kolaborasi ini UGM berperan sebagai fasilitator dalam memberikan fasilitas untuk edukasi dan training tentang telur ayam tanpa sekat sedangkan Global Food Partner sebagai consulting company yang mendukung traningnya dan Superindo yang memberikan akses ke konsumen dalam mendistribusikan telur," ujarnya dalam jumpa pers di Jakarta, Kamis (8/12/2022).

"Sehingga dengan adanya kolaborasi ini kami mau mendukung agar semakin banyak lagi produsen yang menyediakan telur yang bebas kandang sekat. Hal ini juga seturut mulai awarenya masyarakat akan produk telur yang berkualitas," sambungnya.

Baca juga: Ajakan Bahlil ke Wisudawan UGM: Kalau Tak Jadi Pengusaha, Siap-siap Asing Isi Negara Kita

Yuvlinda juga mengklaim bahwa Superindo satu-satunya ritel yang sudah menyediakan telur yang bebas kandang sekat. Di semua ritel Superindo, produk telur bebas kandang sekat ini juga sudah tersedia.

Untuk harganya sendiri, disebutkan dia, tidak jauh dari harga telur berkemasan dan berkulitas lainnya seperti telur omega. "Sementara untuk kualitas telurnya jauh lebih gurih bahkan tidak berbau," ungkapnya.

Baca juga: BPS Ungkap Harga Beras, Tahu, Tempe, Telur Ayam Ras Masih Naik per November 2022