Menurut dia mulai menurunnya harga daging sapi karena impor segera tiba pekan ini. "Kita juga memanggil pengusaha untuk mengakselerasi pemotongan 109.000 ekor sapi yang sudah disediakan. Saya rasa ini akan sangat membantu untuk menstabilisasi harga. Ini sapi siap potong," kata Gita.
Harga daging sapi terus menanjak naik. Di beberapa pasar harganya bahkan mencapai Rp 120 ribu per Kg. Kenaikan drastis harga daging sapi sejak awal bulan puasa mengingat permintaan yang tinggi tidak dibarengi stok yang memadai.
Sementara itu, impor daging sapi terlambat karena menemui kendala teknis di Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian. (Hasanudin Aco)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.