Kedelai Mahal, Perajin: Sepanjang Sejarah, Inilah yang Tertinggi

Kompas.com - 05/09/2013, 11:36 WIB
Ilustrasi: Perajin di sentra pembuatan tahu dan tempe. KOMPAS/BAHANA PATRIA GUPTAIlustrasi: Perajin di sentra pembuatan tahu dan tempe.
|
EditorErlangga Djumena

JAKARTA, KOMPAS.com - Para perajin tahu dan tempe merasa pemerintah masih kurang berpihak kepada mereka. Buktinya, hingga hari ini harga kedelai sebagai bahan baku pembuatan tahu dan tempe tetap tinggi. Hal itu sangat memukul pengrajin tahu dan tempe skala kecil.

"Imbas harga tinggi ini langsung ke pengrajin yang kecil. Kalau yang besar lebih bisa mengatur, bisa mengurangi produksi, mengecilkan ukuran, dan menaikkan harga," kata Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo), Aip Syarifuddin, di kantor Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), di Jakarta, Kamis (5/9/2013).

Dalam rapat dengar pendapat yang dihadiri perwakilan Kementerian Perdagangan, Kementerian Perindustrian, Bulog, dan pihak terkait itu, Aip mempertanyakan keberpihakan pemerintah untuk menstabilkan harga makanan rakyat itu.

Dua pekan terakhir, harga kedelai bahan baku pembuat tahu dan tempe bergejolak antara Rp 8.900 hingga Rp 10.000 per kilogram. Itu adalah harga tertinggi sepanjang sejarah. Pada tahun 2008 harga kedelai mencapai kisaran Rp 8.500 per kilogram.

Waktu itu, para perajin juga turun ke jalan meminta pemerintah melakukan stabilisasi haga. "Kemudian turun lagi harga kedelai jadi Rp 5.000 fluktuatif Rp 6.000 - Rp 7.000. Sekarang, harganya Rp 8.900 sampai Rp 10.000-an, tergantung daerahnya. Pasti lebih tidak tahan. Sepanjang sejarah inilah yang tertinggi. Kami sangat sedih dan menderita," ungkapnya.

Akibat harga yang masih tinggi tersebut, Aip mengatakan sudah ribuan perajin yang mengurangi produksi. Bahkan pada skala kecil, banyak juga yang mengurangi karyawan. "Sudah kurang pendapatan. Sehingga, dengan demikian kami lakukan mogok produksi mulai Senin besok, tanggal 9 September 2013 dan tanggal 11," ungkapnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email



25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

[TREN WISATA KOMPASIANA] 10 Destinasi di Kota Vancouver Kanada | Menggapai Atap Dunia, Everest Base Camp | Fenomena Hotel Kasino di Las Vegas Strip

[TREN WISATA KOMPASIANA] 10 Destinasi di Kota Vancouver Kanada | Menggapai Atap Dunia, Everest Base Camp | Fenomena Hotel Kasino di Las Vegas Strip

Rilis
Impor Alkes Capai Rp 150 Triliun, Bahlil Ajak Investor Asing Masuk Sektor Kesehatan

Impor Alkes Capai Rp 150 Triliun, Bahlil Ajak Investor Asing Masuk Sektor Kesehatan

Whats New
SNV Indonesia Kampanyekan Pentingnya Prokes pada Kelompok Rentan

SNV Indonesia Kampanyekan Pentingnya Prokes pada Kelompok Rentan

Rilis
Investigasi Dugaan Kebocoran Data, BRI Life Jamin Keamanan Polis Nasabah

Investigasi Dugaan Kebocoran Data, BRI Life Jamin Keamanan Polis Nasabah

Whats New
Bahlil: Investasi dari AS, Australia, dan Korsel Bakal Masuk Tahun Ini

Bahlil: Investasi dari AS, Australia, dan Korsel Bakal Masuk Tahun Ini

Whats New
Pemerintah Sebut Investasi Besar Bakal Masuk ke Kalimantan Utara

Pemerintah Sebut Investasi Besar Bakal Masuk ke Kalimantan Utara

Whats New
Kementerian PUPR Tambah Fasilitas RS di Yogyakarta

Kementerian PUPR Tambah Fasilitas RS di Yogyakarta

Rilis
Agar Ekowisata Berkembang, 10.000 Bibit Bakau Ditanam di Mandalika

Agar Ekowisata Berkembang, 10.000 Bibit Bakau Ditanam di Mandalika

Rilis
Bantu Warga Terdampak PPKM, Pengusaha Peduli NKRI Kembali Galang Donasi

Bantu Warga Terdampak PPKM, Pengusaha Peduli NKRI Kembali Galang Donasi

Rilis
BCA Buka Banyak Lowongan Kerja, Cek Posisi dan Syaratnya

BCA Buka Banyak Lowongan Kerja, Cek Posisi dan Syaratnya

Work Smart
Cara Daftar Prakerja Gelombang 18

Cara Daftar Prakerja Gelombang 18

Whats New
KSPSI Bareng Polri Gelar Vaksinasi Gratis untuk Buruh, Simak Jadwalnya

KSPSI Bareng Polri Gelar Vaksinasi Gratis untuk Buruh, Simak Jadwalnya

Whats New
Startup Tanijoy Diduga Gelapkan Uang 430 Lender Senilai Rp 4,5 Miliar

Startup Tanijoy Diduga Gelapkan Uang 430 Lender Senilai Rp 4,5 Miliar

Whats New
Perhimpunan Pemberi Pinjaman Tanijoy Berencana Selesaikan Masalah Lewat Jalur Hukum

Perhimpunan Pemberi Pinjaman Tanijoy Berencana Selesaikan Masalah Lewat Jalur Hukum

Whats New
Saingi Nelayan Asing, KKP Izinkan Kapal Pukat Ikan Beroperasi di Perbatasan

Saingi Nelayan Asing, KKP Izinkan Kapal Pukat Ikan Beroperasi di Perbatasan

Whats New
komentar di artikel lainnya
Close Ads X