Mendag Zulhas: Kedelai Impor Akan Tiba Akhir Desember

JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Mendag Zulhas) mengatakan, harga kedelai diprediksi akan turun perlahan di akhir Desember 2022.

Zulhas menegaskan, pemerintah melalui Kementerian Perdagangan telah memberikan penugasan kepada Badan Urusan Logistik (Bulog) untuk melakukan impor kedelai.

"Sudah dua minggu yang lalu. Mungkin akan sampai ke sini Desember akhir," kata dia usai acara Kick Off Hari Belanja Online Nasional 2022, Kamis (8/12/2022).

Baca juga: Harga Kedelai Masih Mahal, Zulhas Minta Bulog Impor 350.000 Ton dari AS

Ia menjelaskan, harga kedelai tersebut akan dijual pada kisaran Rp 11.000. Hal itu sudah termasuk besaran subsidi sebesar Rp 1.000 per kilogram.

Namun demikian, Zulhas memaparkan, kedelai baru akan datang dalam kurung waktu 45 hari. Hal ini lantaran impor kedelai saat ini berasal dari Amerika Serikat.

"Mudah-mudahan nanti, Desember akhir atau paling lambat Januari sudah dapat kembali normal harganya," imbuh dia.

Lebih lanjut, Zulhas mengimbau perajin tempe-tahu untuk tidak melakukan mogok.

"Ya kalau mogok kan rugi sendiri dia, jangan lah, nanti tidak dapet uang, tidak cuan," tandas dia.

Sebagai informasi, Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa Badan Pusat Statistik (BPS) Setianto menyebutkan kenaikan harga tempe dan tahu disebabkan oleh stok kedelai di dalam negeri yang semakin menipis, sedangkan realisasi impor kedelai juga melambat.

BPS mencatat produk pangan turunan kedelai dalam negeri mengalami kenaikan harga dalam tiga bulan terakhir, yakni pada tempe yang sebesar Rp 12.421 per kilogram (kg) pada September 2022 menjadi Rp 12.682 per kg di Oktober 2022, serta Rp 12.949 per kg pada November 2022.

Untuk tahu, harganya meningkat dari sebesar Rp 11.330 per kg pada September 2022 menjadi Rp 11.438 per kg di Oktober 2022, serta Rp 11.680 per kg pada November 2022.

Baca juga: Stok Kedelai Langka, Harga Tahu Tempe Melejit