Tinjau Pasar di Bandung, Kepala Bapanas Sebut Harga Pangan Masih Stabil

Arief mengatakan, hasil pemantauan menunjukkan kondisi stok pangan pokok tersedia dan aman serta kondisi harga pangan relatif stabil.

"Mayoritas pangan berada di harga yang sesuai dan tidak terpaut jauh dengan Harga Acuan Penjualan (HAP) atau Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditetapkan NFA," kata Arief dalam keterangan resmi dikutip dari laman resmi Bapanas, Jumat.

Arief mengatakan, sekitar 75 persen harga komoditas pangan strategis tidak terpaut jauh dari HAP.

Ia mengatakan, harga daging sapi tercatat Rp 120.000 - Rp 140.000 per kg (HAP yang ditetapkan NFA Rp 140.000 per kg), daging ayam ras Rp 42.000 per kg (HAP Rp 36.750 per kg), telur ayam Rp 32.000 per kg (HAP 27.000 per kg).

Lalu ada harga beras SPHP Rp 9.450 per kg, beras premium Rp 14.000 per kg (HET Rp 13.900 per kg), cabai merah keriting Rp40.000 per kg (HAP Rp 37.000-55.000 per kg), cabai rawit merah Rp 32.000 per kg (HAP Rp 40.000-57.000 per kg), bawang merah Rp 32.000 per kg (HAP Rp 36.500-41.500 per kg),

Kendati demikian, Arief berpesan beberapa komoditas harus mendapat perhatian khusus lantaran harganya masih terpantau tinggi seperti minyak goreng Minyakita.

"Untuk menjaga stabilitas harga Minyakita, kita sudah minta Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Barat untuk tambah stok dan pasokan Minyakita ke pasar-pasar di Jabar, khususnya Kota Bandung," tuturnya.

Lebih lanjut, Arief mengatakan, saat ini pihaknya tengah melakukan kontrol terhadap daging ayam dan telur agar harga kembali seimbang.

"Sesuai permintaan Presiden Jokowi, kita diminta untuk menyeimbangkan harga sehingga wajar di petani/peternak, pedagang, dan konsume. Dengan harga wajar di setiap lini, maka petani dan peternak bisa terus berproduksi, dengan demikian ketersediaan akan terjaga," ucap dia.