Kakap Merah Strain Taiwan Sudah Bisa Dibudidayakan

Kompas.com - 07/05/2017, 21:10 WIB
Ikan Kakap Merah Strain Taiwan dok KKPIkan Kakap Merah Strain Taiwan
|
EditorM Fajar Marta

JAKARTA, KOMPAS.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui UPT Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung berhasil membenihkan secara massal ikan kakap merah strain taiwan (Lutjanus malabaricus). Species ini tergolong baru dibudidayakan.

Direktur Jenderal Perikanan Budidaya KKP Slamet Soebjakto mengatakan, dalam upaya mempercepat optimalisasi potensi budidaya laut, KKP terus mengembangkan varian jenis komoditas budidaya laut yang berbasis tren permintaan pasar. Adapun ikan kakap menjadi prioritas untuk dikembangkan.

"Upaya diversifikasi spesies budidaya laut secara langsung akan mendorong optimalisasi budidaya laut secara berkelanjutan, dan meminimalisir ketergantungan benih dari stok alam," jelas Slamet dalam pernyataan resmi, Minggu (7/5/2017).

(Baca:Topang Ketahanan Pangan, KKP dan BPPT Dorong Teknologi Budidaya Ikan)

Sementara itu, Direktur Perbenihan KKP Coco Kokarkin menuturkan, bila permintaan terhadap ikan kakap merah strain taiwan ini bagus, maka KKP melalui Ditjen Perikanan Budidaya akan menggenjot produksinya melalui program perbanyakan induk.

“Ke depan untuk memenuhi permintaan benih, kita akan dorong perbanyakan induk melalui seleksi individu dengan pengkayaan materi genetic hasil domestikasi," terang Coco.

Kepala BBPBL Lampung Mimid Abdul Hamid menjelaskan, ikan kakap merah strain Taiwan ini memiliki kelebihan antara lain pertumbuhannya yang relatif cepat, memiliki toleransi tinggi terhadap lingkungan (salinitas, suhu dan kekeruhan), responsif terhadap pakan buatan, tahan terhadap penyakit, dan tingkat kanibalismenya rendah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Teknik pemeliharaan larva kakap merah ini dengan mengadopsi teknologi yang digunakan dalam pemeliharaan larva kakap putih dan kerapu.

Benih kakap merah strain Taiwan, pada fase pendederan sampai umur 60 hari, tumbuh lebih cepat dibandingkan ikan kakap putih dan kakap merah jenis lain.

Pada umur 60 hari, jenis kakap lain hanya mengalami pertambahan berat sekitar 3 sampai 4 gram, namun ikan kakap merah strain taiwan ini mampu mencapai berat hingga 12 gram dan panjang 7 cm.

”Tim kami telah berhasil melampui fase kritis dalam tahap perbenihan yaitu fase pemeliharaan larva dengan capaian SR (survival rate/angka kelulushidupan) hingga 10 persen atau paling tinggi dibanding ikan kakap merah yang lainnya yang hanya mencapai 7 persen," ungkap Mimid.



25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Makan di Tempat Hanya 20 Menit, Pengusaha Warteg: Itu Cukup Membantu Kami...

Makan di Tempat Hanya 20 Menit, Pengusaha Warteg: Itu Cukup Membantu Kami...

Whats New
Dana Rp 241,8 Juta Raib di Jenius, BTPN: Nasabah Diperdaya oleh Pelaku Penipuan

Dana Rp 241,8 Juta Raib di Jenius, BTPN: Nasabah Diperdaya oleh Pelaku Penipuan

Whats New
Investasi Reksadana, Apakah Menguntungkan?

Investasi Reksadana, Apakah Menguntungkan?

Earn Smart
[POPULER MONEY] Luhut Ancam Sanksi bagi Pelanggar Aturan PPKM | Keluarga Akidi Tio Sumbang Rp 2 Triliun

[POPULER MONEY] Luhut Ancam Sanksi bagi Pelanggar Aturan PPKM | Keluarga Akidi Tio Sumbang Rp 2 Triliun

Whats New
Soal Debt Collector, Perusahaan Pembiayaan: Penagihan Tidak Serta Merta dengan Eksekusi

Soal Debt Collector, Perusahaan Pembiayaan: Penagihan Tidak Serta Merta dengan Eksekusi

Whats New
Sandiaga Uno : Tingkap Okupansi Dibawah 10 Persen Selama PPKM Level 4

Sandiaga Uno : Tingkap Okupansi Dibawah 10 Persen Selama PPKM Level 4

Whats New
Indef Ungkap Penyebab Rendahnya Penyerapan Anggaran Covid-19 di Daerah

Indef Ungkap Penyebab Rendahnya Penyerapan Anggaran Covid-19 di Daerah

Whats New
SKK Migas Mulai Eksplorasi Migas di Lamongan

SKK Migas Mulai Eksplorasi Migas di Lamongan

Rilis
Ekonom Ingatkan Risiko Kenaikan Defisit Anggaran dari Penambahan PEN

Ekonom Ingatkan Risiko Kenaikan Defisit Anggaran dari Penambahan PEN

Whats New
Luhut Pantau Ketat PPKM Level 4 di Solo Raya dan DIY

Luhut Pantau Ketat PPKM Level 4 di Solo Raya dan DIY

Whats New
Prudential Indonesia Luncurkan Dana Investasi PRULink Dollar AS

Prudential Indonesia Luncurkan Dana Investasi PRULink Dollar AS

Rilis
Menko Airlangga Umumkan Sewa Toko Bebas PPN, Ini Kata Pengusaha Ritel

Menko Airlangga Umumkan Sewa Toko Bebas PPN, Ini Kata Pengusaha Ritel

Whats New
PPKM Diperpanjang hingga 2 Agustus, Ini Ketentuan Pegawai BKN yang Bekerja di Kantor

PPKM Diperpanjang hingga 2 Agustus, Ini Ketentuan Pegawai BKN yang Bekerja di Kantor

Rilis
AP I: Penumpang Pesawat Turun 76 Persen selama PPKM Darurat

AP I: Penumpang Pesawat Turun 76 Persen selama PPKM Darurat

Whats New
Ini Sanksi Bagi Perusahaan Industri yang Langgar Aturan Operasional Selama PPKM Level 4

Ini Sanksi Bagi Perusahaan Industri yang Langgar Aturan Operasional Selama PPKM Level 4

Whats New
komentar di artikel lainnya
Close Ads X