BANDUNG, KOMPAS.com - Salah satu produsen produk kakao dan cokelat di dunia Barry Callebaut Group telah menaikkan harga produknya 5-10 persen menyusul adanya kenaikan harga Bahan Bakar Minyak (BBM) bersubsidi.
Managing Director Indonesia Barry Callebaut Ciptadi Sukono mengatakan, kenaikan harga BBM serta kenaikan harga pangan lainnya menjadi salah satu tantangan bagi perusahaan untuk tetap memberikan produk cokelat yang berkualitas bagi konsumennya.
"Kita sudah menaikkan harga dan sudah efektif, harganya sudah naik, 5-10 persen," ujarnya di sela-sela kunjungan Media ke Pabrik Kakao dan Cokelat milik perusahaan di Bandung, Kamis (15/9/2022).
Baca juga: Tren Peminat Coklat Tinggi, Barry Callebaut Targetkan Penjualan Capai Rp 18,2 Triliun Pada 2027
Lebih lanjut dia mengatakan, meskipun harga produk dinaikkan, Barry Callebaut Group tetap memberikan berbagai inovasi yang salah satunya menghadirkan berbagai produk inovasi baru agar para konsumennya memiliki tambahan opsi untuk kebutuhannya akan cokelat.
"Kita juga kasih solusi lain dengan tentunya memberikan opsi produk cokelat yang baru, kita kasih produk yang lebih affordable tapi kualiatas dan rasanya yang juga bagus," ungkapnya.
Barry Callebaut optimistis bisa mencetak pertumbuhan positif untuk bisnis kakao dan cokelat di Indonesia, lantaran kondisi industri cokelat di Indonesia yang dinyakini akan semakin membaik pasca pandemi.
Berdasarkan data yang dimiliki oleh perusahaan, konsumsi cokelat tahunan di Indonesia saat ini mencapai sekitar 0,3 kilogram per kapita namun pasar cokelat di Indonesia masih mempunyai banyak potensi.
“Kami yakin pasar kakao dan cokelat di Indonesia akan terus tumbuh. Permintaan pelanggan akan produk kakao dan cokelat kami berangsur-angsur kembali ke masa sebelum pandemi, dan optimisme konsumen yang meningkat terhadap ekonomi menjadi pertanda baik bagi produsen makanan seperti kami,” katanya.
Baca juga: Mengenal Ferrero, Perusahaan Raksasa Dunia di Balik Cokelat Kinder Joy
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.