Mengintip Peluang Usaha Nasi Goreng, Berapa Modal dan Keuntungannya?

JAKARTA, KOMPAS.com - Selain membuka usaha bubur ayam, bisnis makanan dengan memanfaatkan media gerobak yang juga memiliki prospek cerah adalah nasi goreng.

Banyak yang menjadikan nasi goreng sebagai salah satu makanan favorit untuk menu makan malam. Hal tersebut sangat wajar mengingat nasi goreng biasanya dijajakan meng- gunakan gerobak pada malam hari, yakni sekitar pukul 18.00 hingga menjelang tengah malam.

Bahkan, ada pula pedagang nasi goreng yang berjualan sampai dini hari.

Mengutip dari buku "Jadi Jutawan Dari Bisnis Gerobak" yang ditulis oleh Putri Sawwal dan Agus Nur Cahyo, Senin (3/6/2024), berikut adalah prospek bisnis dan perputaran keuntungan bisnis bubur ayam.

Baca juga: Berawal dari Kepepet hingga Menang Kompetisi di Paris, Ini Kisah Sukses Ismiyati dan Usaha Roti Bekatulnya

Prospek bisnis

Apabila tertarik menekuni usaha ini, untuk lebih praktisnya Anda tinggal mempekerjakan karyawan yang memiliki keahlian menggoreng nasi. Jika tidak demikian, Anda dapat menjalankan usaha ini sendiri dengan syarat memiliki keterampilan memasak nasi goreng yang lezat.

Bisnis nasi goreng juga memiliki segmen pasar yang luas jika kamu menjualnya dengan menggunakan gerobak.

Kunci sukses dari usaha nasi goreng ini terletak pada cita rasa yang ditawarkan. Apabila nasi goreng buatan Anda memiliki rasa yang khas, unik dan lezat dibanding para kompetitor maka konsumen pasti akan berdatangan dan enggan berpaling.

Baca juga: Mengintip Peluang Usaha Gerobak Bubur Ayam

Bahkan, konsumen baru pun akan mengunjungi gerobak usaha Anda seiring dengan promosi lisan yang dilakukan para pelanggan yang telah lebih dulu merasakan kelezatan nasi goreng buatan Anda.

Oleh karena itu, Anda harus berusaha menciptakan semacam bumbu atau teknik memasak khusus agar nasi goreng memiliki cita rasa berbeda dibanding kompetitor.

Banyak tempat juga yang bisa dijadikan salah lokasi nasi goreng, seperti di pinggir jalan, perkantoran, perumahan atau pusat perbelanjaan dan mall. Usaha nasi goreng ini dibuka pada sore hari sampai malam hari untuk warung kaki lima, namun jika Anda menjual nasi goreng di warung makan atau restauran, pada saat pagi hari bisa menyajikan nasi goreng ini karena nasi goreng sangat nikmat dimakan di segala waktu.

Baca juga: Kisah Mantan Driver Ojol, dari Modal Rp 500.000 hingga Punya 3 Brand Usaha Ayam Goreng