Manfaatkan e-Commerce, Penjualan Bittersweet by Najla Naik 50 Persen

KOMPAS.com – Beberapa tahun belakangan dessert box menjadi makanan penutup yang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Salah satu dessert box yang sukses dan memiliki banyak penggemar adalah Bittersweet by Najla.

Sebagai pemilik Bittersweet by Najla, Najla Bisyir memulainya bisnis ini secara tidak sengaja pada 2016.

Berawal dari hobi membuat kue, ia terinspirasi untuk membuat kue di dalam wadah supaya tidak berantakan dan tetap lembap.

Hasil kreasi Najla kemudian menuai pujian dari keluarga dan teman-temannya. Dengan dukungan dari keluarga, ia pun memberanikan diri membuka pre-order (PO) dessert box.

Awal membuka PO, Najla berhasil menjual 30 dessert box per hari. Seiring waktu berjalan, semakin banyak orang yang menyukai dessert box besutan Najla. Pesanan pun semakin bertambah dari hari ke hari.

Akhirnya, Najla memutuskan untuk serius menekuni bisnis di dunia kuliner pada 2018. Selama tiga tahun terakhir, Najla terus berusaha mengembangkan berbagai inovasi. Tak hanya inovasi dalam varian dessert box, ia juga mengerahkan strategi pemasaran.

Setelah membuka beberapa outlet di Jakarta, Najla membuka beberapa cabang toko di Depok dan Bogor. Bahkan, Bittersweet by Najla kini telah memiliki reseller di 40 kota di Indonesia.

Meski sukses dengan pemasaran offline, Najla juga menjalankan bisnisnya secara online. Bahkan, ia juga merambah cakupan yang lebih luas dengan berjualan di e-commerce. Salah satunya melalui platform Shopee Indonesia.

Najla mengaku, transaksi produk besutannya mengalami peningkatan secara signifikan sejak pertama kali bergabung di Shopee.

“Kami mencatatkan peningkatan penjualan lebih dari 50 persen di setiap tahunnya. Bahkan, kami juga dapat memperluas jangkauan transaksi hingga pemasaran atau eksposur ke seluruh Indonesia,” ujar Najla dalam keterangan tertulis yang diterima Kompas.com, Minggu (2/5/20210).

Najla menambahkan, strategi berupa penawaran diskon di kampanye Shopee dan promo mingguan membuat produknya semakin diminati.

Salah satu kampanye yang diikuti Najla adalah Shopee Big Ramadan Sale. Kampanye yang berlangsung hingga Rabu (5/5/2021) itu memberikan berbagai penawaran program khusus untuk meningkatkan penjualan.

Selain itu, Najla juga menjual produknya dalam bentuk hamper untuk perayaan Hari Raya Idul Fitri.

“Saya merasa senang bergabung bersama platform e-commerce Shopee. Selain memberikan akses ke kebutuhan para pengguna, Shopee turut memberikan kontribusi besar dalam keberlangsungan bisnis para penjualnya,” ujar Najla.

Tak hanya untuk menjual produk, Najla juga memanfaatkan Shopee untuk memenuhi berbagai kebutuhan sehari-hari, termasuk membeli bahan-bahan untuk pembuatan dessert box.