Jelang Ramadhan dan Lebaran, Sejumlah Pihak Klaim Ketersediaan Bawang Merah dan Cabai Aman

KOMPAS.com – Sejumlah pihak, mulai dari institut pendidikan, kelompok tani, hingga asosiasi bawang merah dan cabai memastikan ketersediaan dua komoditas ini aman terkendali menjelang puasa dan lebaran 2022.

Pernyataan pertama diungkapkan oleh Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Edi Santosa. Ia meyakini bahwa ketersediaan bawang merah di pasaran bakal terpenuhi secara melimpah.

Keyakinan tersebut bukan tanpa alasan, karena para petani di sejumlah sentra sedang melakukan panen raya. Dari panen raya ini, kata Edi, dipastikan kondisi bawang dan cabai untuk menghadapi puasa dan lebaran dalam kondisi aman serta terkendali.

"Paling penting jangan berpikir impor karena ketersediaan bawang pasti dalam kondisi aman. Terlebih saat ini para petani di beberapa daerah sedang melakukan panen raya," ujarnya dalam siaran pers yang diterima Kompas.com, Kamis (24/3/2022).

Menurut Edi, harga bawang merah pada saat bulan suci Ramadhan nanti akan turun secara signifikan.

Begitu juga dengan komoditas cabai. Berdasarkan data pragnosa neraca Kementerian Pertanian (Kementan), ketersediaan cabai cukup melimpah dan bisa memenuhi kebutuhan masyarakat.

"Jadi masyarakat tidak perlu khawatir karena kondisinya bisa memenuhi kebutuhan selama puasa dan lebaran," kata Edi.

Senada dengan Edi, Ketua Kelompok Tani Nelayan Andalan (KTNA) Yadi Sofyan Noor mengungkapkan, pihaknya meyakini bahwa ketersediaan bawang merah bakal meningkat tajam seiring adanya panen raya yang digelar petani di sejumlah daerah.

Oleh karenanya, ia meminta agar masyarakat tidak khawatir dan tetap khusuk dalam menjalankan ibadah puasa minggu depan.

"Tidak boleh berpikir impor atau lain-lain. Terutama yang menyurutkan semangat petani dalam berproduksi. Kita harus dukung mereka karena produksinya meningkat," imbuh Yadi.

Sementara itu, Ketua Asosiasi Champion Cabai dan Bawang Nasional, Tunov Mondro Atmojo mengatakan, pihaknya memastikan ketersediaan cabai dan harga di sejumlah sentra dalam kondisi aman.

Bahkan saat ini, sebut dia, panen raya masih berlangsung baik di Jawa Tengah (Jateng), Jawa Timur (Jatim), dan daerah lainya.

"Untuk puncak panen akan jatuh di bulan puasa sampai habis lebaran mendatang. Walaupun harga bawang di petani turun, namun bagi petani itu sudah biasa dan tidak menjadi persoalan. Paling penting ketersediaannya aman," kata Tunov.

Meski ketersediaan aman, Tunov menyayangkan adanya pemberitaan harga cabai yang masih berkisar di angka Rp 70.000. Padahal, harga cabai di lingkaran petani sudah turun sampai Rp 28.000.

"Kami berharap masyarakat juga mendapat informasi bahwa harga cabai saat ini Rp 28.000 bukan Rp 70.000 seperti yang setiap hari diberitakan," ujarnya.