6 Tips dan Trik UMKM Kuliner Sukses Raup Cuan Selama Pandemi

4. Tawarkan menu yang disukai konsumen, tetapi sulit untuk dimasak di rumah

Salah satu faktor pendorong bagi konsumen untuk membeli makanan di luar adalah tingkat
kesulitan untuk memasak makanan tersebut di rumah.

Anda juga dapat mencoba menawarkan menu makanan seperti pizza, kue, dan pasta yang lebih praktis dan nikmat untuk dibeli dibandingkan memasak sendiri.

Anda bisa menarik perhatian konsumen dengan menggunakan deskripsi menu seperti ‘renyah
atau ‘empuk’, yang terbukti dapat menghasilkan 60 persen lebih banyak penjualan!

5. Promosikan makanan sehat

Pandemi kini telah membuat konsumen lebih memilih untuk membeli makanan yang lebih sehat atau diproses secara higienis. Sebanyak 7 dari 10 orang Indonesia ingin mengonsumsi makanan sehat dan bersedia membayar lebih untuk makanan yang lebih sehat.

Menawarkan makanan dengan kadar garam, gula, atau minyak yang lebih rendah dan menambahkan informasi jumlah kalori dalam makanan memungkinkan Anda untuk menarik perhatian konsumen yang sadar akan kesehatan.

Untuk menjangkau konsumen yang khusus memilih pilihan makanan sehat, Anda dapat mencoba Fitur Resto Prioritas dan GrabAds untuk menjangkau konsumen baru dan sesuai target.

Dengan fitur ini, Anda juga dapat mengukur performa menu Anda dengan periode kampanye atau promosi terbatas agar dapat bersaing dengan kompetitor.

6. Sertakan foto dan deskripsi makanan pada menu

Tahukah Anda, item makanan yang disertakan dengan foto mengalami peningkatan pesanan 2 kali lebih banyak dibandingkan dengan item tanpa foto?

Penggunaan foto makanan yang ada di menu Anda sangat penting untuk memudahkan konsumen memilih makanan yang sesuai dengan selera mereka.

Anda juga harus memperhatikan tampilan foto di aplikasi agar sesuai dengan tampilan nyata menu makanan.

Gunakan Fitur Merchant Menu Editor untuk perbarui foto makanan dan tambahkan penawaran spesial di menu Anda.

Perubahan pada menu dapat dilakukan dengan mudah dan ciptakan kesan pertama yang positif untuk menu Anda. Langkah-langkah ini pastinya akan mempengaruhi peningkatan penjualan Anda.

Sebagai informasi, para mitra pengusaha kuliner tetap dapat berpartisipasi dalam Program Apresiasi Mitra yang masih berlangsung setidaknya hingga April 2022 untuk mendukung lebih kinerja dan perkembangan bisnis yang lebih baik bagi para mitra Grab, serta mengapresiasi mereka dalam bentuk dukungan finansial (cashback).