Dengan Blockchain, Kedai Kopi Ini Sajikan Informasi Menarik ke Pelanggan

JAKARTA, KOMPAS.com - Perusahaan penyedia solusi blockchain global Emurgo meluncurkan solusi untuk melacak rantai pasok (supply chain).

Dengan demikian, perusahaan dapat melacak rantai pasok mereka dengan cara modern, sesuai standar, dan bernilai tambah. Solusi ini bernama Emurgo Traceability Solution.

Emurgo berkolaborasi dengan Blue Korintji Coffee, sebuah brand kopi Indonesia yang berfokus kepada lingkungan.

Blue Korintji adalah perusahaan komersial pertama yang mengintegrasikan Emurgo Traceability Solution pada supply chain kopinya untuk memberikan manfaat semua pemangku kepentingan, termasuk petani dan konsumen.

“Emurgo Traceability Solution adalah aplikasi terobosan baru yang menyediakan solusi nyata untuk memecahkan ketidak efisienan dalam industri supply chain saat ini. Emurgo berkolaborasi dengan Blue Korintji Coffee dalam mengintegrasikan solusi ini dan membawa aplikasi nyata dari teknologi blockchain untuk petani, enterprise, dan konsumen sehingga semua orang dapat merasakan manfaat blockchain yang sesungguhnya,” kata Ken Kodama, CEO Emurgo dalam keterangannya, Selasa (31/3/2020).

Solusi yang dibuat secara khusus ini akan dibangun berdasarkan teknologi blockchain yang dikembangkan melalu riset mendalam untuk dapat meningkatkan transparansi harga beli antara para pemangku kepentingan dan memastikan informasi privat yang terakumulasi tidak bisa diubah.

Konsumen kopi juga akan dapat dengan mudah memindai kode QR yang ditampilkan pada outlet kopi untuk mengakses informasi tentang asal muasal kopi yang mereka beli.

Mulai 5 April 2020, Blue Korintji Bintaro akan menyajikan kopi menggunakan solusi tersebut, yang memungkinkan konsumen untuk mengetahui asal kopi secara transparan melalui QR Code.

Blue Korintji Coffee juga berkomitmen untuk mengembalikan kepada petani dengan cara mengumpulkan sebagian dari hasil penjualan melalui solusi ini dan menginvestasikannya pada produksi yang berkelanjutan.

Industri-industri dengan sumber daya terbatas, seperti industri supply chain kopi global seringkali menjadi korban dari standar akuntansi dan asal muasal barang yang tidak jelas.

Hal ini menyebabkan munculnya praktik-praktik yang tidak adil dan keragu-raguan dari konsumen.

Adapun Fairtrade Foundation menyatakan, supply chain kopi memiliki karakteristik yang kompleks karena bijih kopi melalui banyak tangan, dimulai dari petani, pedagang, pabrik, eksportir, roaster, pengecer, sampai akhirnya sampai kepada konsumen.

"Sebagian besar petani kopi tidak tahu sama sekali kemana kopi mereka pergi dan berapa harga jual akhirnya," kata lembaga tersebut.

Di Indonesia yang merupakan negara penghasil and eksportir kopi terbesar keempat di dunia, sebanyak 96 persen dari total kopi yang diproduksi berasal dari petani kecil yang tidak memiliki sumber daya yang diperlukan untuk mencatat produksi bijih kopi mereka sebagaimana mestinya.

Hal ini membuat para petani dan konsumen kopi rentan terhadap manipulasi oleh para pemangku kepentingan lebih besar dalam supply chain.