Jadi Produsen CPO Terbesar di Dunia, Mengapa Harga Minyak Goreng di RI Mahal?

JAKARTA, KOMPAS.com - Harga minyak goreng di Indonesia terus mengalami kenaikan belakangan ini. Padahal, Indonesia merupakan negara terbesar produsen minyak kelapa sawit atau crude palm oil (CPO).

Pada 2020 lalu, Indonesia menduduki rangking pertama eksportir terbesar minyak kelapa sawit di dunia. Total ekspor CPO RI pada tahun tersebut mencapai 37,3 juta ton dengan market share global mencapai 55 persen.

Lantas, mengapa harga minyak goreng di Indonesia terus naik belakangan ini?

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Oke Nurwan menegaskan, kenaikan harga minyak goreng lebih dikarenakan harga internasional yang naik cukup tajam.

Sebab, pasokan minyak goreng di masyarakat saat ini aman. Kebutuhan minyak goreng nasional sebesar 5,06 juta ton per tahun, sedangkan produksinya bisa mencapai 8,02 juta ton.

“Meskipun Indonesia adalah produsen crude palm oil (CPO) terbesar, namun kondisi di lapangan menunjukkan sebagian besar produsen minyak goreng tidak terintegrasi dengan produsen CPO,” ujarnya dalam keterangan resmi, Jumat (5/11/2021) lalu.

Menurutnya, dengan entitas bisnis yang berbeda, tentunya para produsen minyak goreng dalam negeri harus membeli CPO sesuai dengan harga pasar lelang dalam negeri, yaitu harga lelang KPBN Dumai yang juga terkorelasi dengan harga pasar internasional.

“Akibatnya, apabila terjadi kenaikan harga CPO internasional, maka harga CPO di dalam negeri juga turut menyesuaikan harga internasional,” jelas Oke.

Selain itu, dari dalam negeri, kenaikan harga minyak goreng turut dipicu turunnya panen sawit pada semester ke-2.

Sehingga, suplai CPO menjadi terbatas dan menyebabkan gangguan pada rantai distribusi (supply chain) industri minyak goreng, serta adanya kenaikan permintaan CPO untuk pemenuhan industri biodiesel seiring dengan penerapan kebijakan B 30.

“Tren kenaikan harga CPO sudah terjadi sejak Mei 2020. Hal ini juga disebabkan turunnya pasokan minyak sawit dunia seiring dengan turunnya produksi sawit Malaysia sebagai salah satu penghasil terbesar,” ujarnya.
“Selain itu, juga rendahnya stok minyak nabati lainnya, seperti adanya krisis energi di Uni Eropa, Tiongkok, dan India yang menyebabkan negara-negara tersebut melakukan peralihan ke minyak nabati.,” sambungnya.

Faktor lainnya menurut Oke yaitu gangguan logistik selama pandemi Covid-19, seperti berkurangnya jumlah kontainer dan kapal.

Berdasarkan pantauan Kompas.com di Sistem Pemantauan Pasan dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, harga minyak goreng curah pada 9 November 2021 berada di angka Rp 16.100/liter. Kemudian, pada 10 November 2021 harga minyak goreng naik menjadi Rp 16.500.

Sementara itu, untuk harga minyak goreng kemasan sederhana pada 9 November 2021 berada di angka Rp 16.600/liter. Kemudian, pada 10 November 2021 harga minyak goreng jenis tersebut naik menjadi Rp 16.700.

Sedangkan pada laman infopangan.jakarta.go.id, yang dilihat pada Kamis (10/11/2021) pukul 14.30 WIB, harga minyak goreng curah dibanderol 18.662/kg. Harga tersebut naik Rp 195 jika dibandingkan kemarin.