Ikappi: Masuk Pertengahan Januari, Harga Cabai Belum Tergoyahkan

"Kementan fokus mengembangkan daerah penyangga produsen cabai rawit di Sumatera dan Kalimantan," ujar Spudnik.

Berdasarkan data Kementerian Pertanian kebutuhan cabai rawit pada Januari 2017 mencapai 68.000 ribu ton dengan prediksi produksi mencapai 77.000 ribu ton.

"Untuk kebutuhan Januari 2017, pada bulan Oktober lalu sudah dilakukan penanaman," pungkasnya.

Distribusi

Sementara itu, Direktur Uatama PT Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI) Agus Andayani mengatakan, pendistribusian komoditas cabai rawit dari daerah penghasil tengah dilakukan ke beberapa daerah. 

Yakni mulai dari Pontianak, Samarinda, Jakarta, Pangkal Pinang dan Padang.

Agus mengatakan, harga cabai di daerah penghasil masih cukup tinggi. 

Seperti di Gorontalo, dari tingkat petani Rp 55.000 per kg sampai Rp 59.000 per kg dan biaya distribusi cabai Rp 15.000 per kg dari Gorontalo ke Jawa.

Pihaknya berharap, kemandirian daerah untuk menyediakan cabai untuk kebutuhan masing-masing wilayahnya perlu ditingkatkan.

"Upayanya itu adalah dengan membangun kluster-kluster cabai di setiap daerah," ungkapnya.