Mengintip Inovasi Misugaru dan Waroeng Steak & Shake Menghadapi Pandemi

Kompas.com - 14/08/2021, 12:14 WIB
Ilustrasi inovasi SHUTTERSTOCKIlustrasi inovasi

JAKARTA, KOMPAS.com - Para pelaku UMKM saat ini dituntut untuk bisa lebih berinovasi agar bisa bertahan, bangkit, dan pulih kembali dari terjangan bagai pandemi Covid-19.

Berbagai inovasi dilakukan para pelaku UMKM untuk bertahan dan terus berkembang di tengah pandemi ini.

Seperti cerita Arya Putra, pengusaha UMKM asal Surabaya yang berinovasi untuk berbisnis Misugaru di Indonesia.

Misugaru adalah minuman menyehatkan yang terbuat dari berbagai biji-bijian yang juga cukup terkenal di Korea. Minuman tradisional ini terbuat dari tepung biji-bijian seperti quinoa, beras merah, beras hitam, biji kedelai, biji wijen, dan lainnya.

Baca juga: Bermodal Rp 200.000, Pria Ini Raup Omzet Jutaan per Minggu dari Jualan Keripik Pisang

Tak hanya sehat, minuman ini juga mengenyangkan sehingga sering menjadi teman untuk diet.

Popularitas Misugaru di Indonesia memang belum seperti bobba, thai tea, iced coffee, dan lainnya. Hal inilah yang kemudian membuat Arya Putra, pengusaha UMKM asal Surabaya berinovasi untuk berbisnis Misugaru di Indonesia.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

"Saya punya impian mau buka bisnis minuman, tadinya mau kopi, cuma udah banyak yang jual. Terus mikir di masa pandemi kalau buka stand biaya operasional tinggi dan sulit, modalnya juga besar. Akhirnya dapat chance waktu itu saya dapet dari Spencer buka peluang bisnis Misugaru," ujar Arya Putra dalam diskusi webinar Kembangkan Bisnis Kulinermu yang digelar Kraft Heinz Food Service baru-baru ini.

Setelah mendapat bahan dari temannya, akhirnya Arya berhasil mendapatkan lisensi usahanya yang kemudian dia melakukan kerja sama dengan berbagai komunitas.

"Misugaru ini kan belum banyak yang jual di Indonesia. Jadi, saya lihat peluangnya masih besar banget," ungkap Arya Putra.

Memulai bisnis di masa pandemi tentunya tak mudah bagi Arya. Terlebih Arya belum memiliki pengalaman sebagai pengusaha.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.