Pasca Lebaran, Harga Daging Sapi Segar Rp 120.000 per Kilogram

Kompas.com - 29/06/2017, 09:00 WIB
Pasca lebaran, harga daging sapi segar Rp 120.000 per kilogram di Jakarta, Kamis (29/6/2017). KOMPAS.com/PRAMDIA ARHANDO JULIANTOPasca lebaran, harga daging sapi segar Rp 120.000 per kilogram di Jakarta, Kamis (29/6/2017).
|
EditorAprillia Ika

JAKARTA, KOMPAS.com - Usai Hari Raya Idul Fitri atau H+4 Lebaran harga daging sapi segar terpantau stabil dengan harga Rp 115.000 sampai Rp 120.000 per kilogram.

Abdi Manaf salah satu pedagang daging sapi di Pasar Bukit, Tangerang Selatan saat ditemui Kompas.com mengatakan, harga daging sapi segar tidak ada perubahan sebelum dan setelah Lebaran tahun ini.

"Harganya enggak berubah, ini stabil Rp 115.000 sampai Rp 120.000 per kilogram, tergantung jenisnya aja perbedaannya," ujar Manaf, Kamis (29/6/2017).

Menurutnya, hal itu disebabkan pasokan daging dari Rumah Potong Hewan (RPH) tidak mengalami perubahan baik kenaikan maupun penurunan harga.

"Ini dari RPH-nya enggak berubah, kalau berubah pasti di pasar juga berubah harganya," jelasnya.

Kendati demikian, dirinya mengakui, saat ini H+4 Lebaran ada tren penurunan konsumsi daging segar oleh masyarakat jika dibandingkan sebelum Lebaran kemarin.

"Pembeli turun, karena kemarin sebelum Lebaran masyarakat banyak beli, sekarang agak mengurangi bosan makan daging terus," paparnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Sementara itu, Hasfi pedagang daging di Pasar Pondok Labu, Jakarta Selatan menjelaskan, harga daging sapi segar sebelum Lebaran kemarin sempat mengalami kenaikan hingga Rp 150.000 per kilogram.

Hasfi menjelaskan, hal itu disebabkan penjualan jeroan di pedagang daging tidak terjual, akibat para pedagang makanan seperti bakso, soto tidak berjualan atau mudik. Sehingga untuk menutup kerugian akibat jeroan yang tak terserap pasar, harga daging sapi segar terkerek naik.

"Sebelum Lebaran Jeroan enggak laku, harga daging jadi naik, sekarang daging normal lagi antara Rp 120.000 sampai Rp 125.000 per kilogram," pungkasnya. ####FOTO### Pasca lebaran, harga daging sapi segar Rp 120.000 per kilogram di Jakarta, Kamis (29/6/2017).

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.