Daging Sapi Impor Asal Brasil Datang Terlambat, Ini Penyebabnya Menurut ID Food

SHUTTERSTOCK/K_SAMURKAS Ilustrasi daging sapi.

Frans mengungkapkan, pengadaan itu dilakukan untuk menjaga stabilisasi harga daging sapi dan menjaga stoknya selama Idul Fitri nanti.

Pengadaan itu akan dilakukan segera ketika surat penugasan dari pemerintah, dalam hal ini Badan Pangan Nasional (Bapanas), sudah diterbitkan.

Baca juga: Stok Menipis, Harga Daging Sapi Akan Naik Saat Ramadhan

“Kita menunggu beberapa penugasan terkait stabilisasi untuk kita bisa eksekusi. Kalau datangnya besok, kita harus perbuat besok. Tapi harusnya ga lama-lama, harusnya pertengahan Januari atau Minggu ketiga harusnya ada surat penugasan, terutama untuk melaksanakan puasa Lebaran," ujarnya kepada media di Jakarta, Senin (8/1/2024).