Hidangan Khas Banjarmasin
Bahan:
- 6 bh tahu kecil @30 gr
- Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 100 gr taoge
- 30 gr daging giling
- 2 siung bawang putih, cincang
- Sedikit merica dan garam
- 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 2 sdm air