Siap-siap, 100.000 Ton Daging Kerbau Beku Asal India Masuk Akhir Maret

JAKARTA, KOMPAS.com - Perum Bulog resmi mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100.000 ton asal India.

Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Badan Pangan Nasional I Gusti Ketut Astawa mengatakan, daging kerbau tersebut akan sampai ke Tanah Air pada pertengahan atau akhir Maret 2023.

"Ini sudah berposes, Bulog sudah impor sekitar 100.000 ton dari India tapi belum datang. Sudah ngajukan persyaratan Persetujuan Impor (PI) sehingga 2-3 minggu ke depan sudah sampai indoensia," ujarnya saat ditemui Kompas.com di Jakarta, Kamis (2/3/2023).

Baca juga: Bulog Jamin Daging Kerbau Beku dari India Bebas PMK

Menurut dia Bapanas menugaskan Bulog mengimpor daging tersebut untuk persiapan Ramadhan 2023 yang biasanya permintaan akan daging kerbau meningkat. Sehingga dengan masuknya 100.000 ton daging kerbau beku tersebut bisa memenuhi permintaan. "Ini memang harus dilakukan cepat takut mahal kan," ungkap dia.

Adapun sebelumnya, Badan Pangan Nasional (Bapanas) meminta Perum Bulog dan Holding BUMN Pangan atau ID Food untuk segera merealisasikan impor daging sapi dan daging kerbau beku agar segera masuk ke Indonesia.

Baca juga: Bulog Jamin Daging Kerbau Beku dari India Bebas PMK

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan, percepatan realisasi impor daging sapi dan daging kerbau beku ini dilakukan mengingat bulan Ramadhan tiba sebentar lagi yang biasanya ada kenaikan permintaan.

“Untuk Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBNA) saya minta Bulog dan ID Food percepat kedatangan daging kerbau dan daging sapi,” ujar Arief saat ditemui di Hypermart Jakarta, Rabu (8/2/2023).