Pedagang Pasar Proyeksi Harga Bapok Akan Naik 75 Persen Saat Nataru

JAKARTA, KOMPAS.com - Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (DPP Ikappi) memprediksi harga bahan pokok (bapok) akan mengalami kenaikan harga hingga 75 persen pada momen perayaan Natal 2023 dan Tahun Baru 2024.

Memasuki pekan kedua Desember 2023, sejumlah bapok yang sudah tinggi adalah cabai merah besar, cabai rawit merah, ayam, gula, dan bawang merah.

Baca juga: Kunjungi Pasar Senen, Mendag: Stok Bahan Pokok Aman dan Harga Terjangkau

"Cabai TW itu sudah di angka Rp 120.000 per kilogram, cabai rawit merah Rp 100.000 hingga Rp 120.000 per kilogram, ayam Rp 40.000, Gula Rp 18.000, bawang putih Rp 37.000, dan bawang merah Rp 35.000 per kilogram. Kami memprediksi akan mengalami kenaikan harga pangan hingga 75 persen," ujar Ketua Umum DPP IKAPPI Abdullah Mansuri dalam siaran persnya, Jumat (8/12/2023).

Sementara ada juga beberapa bapok yang harganya tak kunjung turun dari bulan-bulan sebelumnya. Bahkan, kenaikan harganya pun drastis tinggi.

"Daging, telur, sayur mayur itu tak turun-turun juga harganya. Tomat yang awalnya Rp 15.000 sekarang sudah Rp 20.000 per kilogram," ungkapnya.

Baca juga: Kenapa Harga Bahan Pokok Naik Belakangan Ini?

Menurut dia, kenaikan harga yang terjadi pada bapok-bapok tersebut karena minimnya produksi. Sementara, jika dilihat dari permintaan, masih belum ramai.

"Jadi memang produksinya saja yang minim, produksi yang kurang sehingga harga naik," kata dia.

Ikappi pun berharap pemerintah bjsa mempercepat dan memperkuat produksi serta melakukan pendataan ulang tentang produksi sebelum permintaan tinggi di Natal dan Tahun Baru terjadi.

"Biasanya permintaan Nataru itu terjadi satu minggu sampai tiga hari menjelang Natal. Dan itu akan berakhir pascatahun baru. Kami memohon pemerintah melakukan upaya sehingga di Natal dan tahun baru ini beberapa komoditas tidak terlalu tinggi naiknya," pungkasnya.

Baca juga: Jelang Nataru 2024, Mendag Zulkifli Hasan Pastikan Harga Bapok Stabil dan Pasokan Melimpah