Hadapi Krisis Pangan Global, Mentan SYL Komitmen Tingkatkan Produksi Pangan

KOMPAS.com - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) memastikan pihaknya akan terus memaksimalkan peningkatan produksi pangan di Indonesia.

Hal tersebut dilakukan Kementerian Pertanian (Kementan) sebagai upaya mengatasi tantangan pangan yang dinilai semakin berat, terutama saat terjadi krisis dunia.

"Apapun yang terjadi besok, Indonesia tidak boleh bersoal karena masih tersedianya pangan buat rakyat. Kami tidak bisa main-main dengan kepentingan rakyat," kata SYL dalam keterangan tertulis yang diterima Kompas.com, Rabu (25/1/2023).

Pernyataan tersebut disampaikan SYL saat membuka kegiatan Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Pembangunan Pertanian Tahun 2023 di Hotel Bidakara, Jakarta, Rabu (25/1/2023).

SYL mengungkapkan, Kementan akan tetap menjalankan berbagai program peningkatan produksi pangan yang selama ini telah berjalan dengan baik guna menghadapi potensi krisis pangan global.

Baca juga: Di Tengah Krisis Pangan Global, Mentan SYL Sebut KUR Jadi Solusi Permodalan Petani

Tak hanya menjalankan, kata SYL, Kementan akan terus memberikan perhatian serius untuk sejumlah program.

Program yang dimaksud, pertama, meningkatkan kapasitas produksi pangan untuk komoditas pengendali inflasi, seperti cabai dan bawang merah. Kemudian, mengurangi impor, seperti kedelai, jagung, gula tebu, dan daging sapi.

”Kedua, mengembangkan pangan substitusi impor, seperti ubi kayu, sorgum, dan sagu untuk substitusi gandum, serta domba atau kambing dan itik untuk substitusi daging sapi,” ujar SYL.

Ketiga, lanjut dia, meningkatkan ekspor, seperti sarang burung walet, porang, ayam, dan telur.

Pada kesempatan tersebut, SYL mengaku bersyukur atas berbagai capaian sektor pertanian pada tiga tahun terakhir.

Baca juga: Gorontalo Jajaki Kerja Sama Sektor Pertanian dengan Malaysia

“Sektor pertanian masih tetap konsisten tumbuh positif setelah melalui upaya keras dengan melakukan penyesuaian berbagai strategi, program, dan kegiatan di tengah pandemi Covid-19,” ucapnya.

SYL mencontohkan pertumbuhan positif sektor pertanian terjadi pada triwulan II-2020. Produk domestik bruto (PDB) sektor pertanian diketahui tumbuh positif 16,24 persenquarter to quarter (qtoq) dan terus berlanjut pada 2022.

Selain itu, tutur SYL, nilai tukar petani (NTP) juga terus membaik. Bahkan, nominal NTP pada penutupan 2022 (Desember 2022) mencapai angka 109,0.

”Semoga peran penting sektor pertanian sebagai bantalan ekonomi nasional semakin nyata dalam menghadapi krisis pangan dunia ke depan,” jelas SYL.

Baca juga: 4 Pesan Jokowi Saat Buka KTT G20, dari Krisis Pangan hingga Perang

Pertanian topang berbagai lini kehidupan

Pada kesempatan yang sama, Wakil Presiden (Wapres) Republik Indonesia (RI) Ma’ruf Amin mengatakan bahwa sektor pertanian merupakan sektor unggulan dalam menopang berbagai lini kehidupan.