Diprediksi Panen 1,5 Juta Ton, Ikan Budidaya Siap Penuhi Kebutuhan Ramadhan

JAKARTA, KOMPAS.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memperkirakan produksi perikanan meningkat selama bulan suci Ramadhan. Peningkatan produksi terjadi di sub sektor perikanan budidaya.

Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Tb Haeru Rahayu mengatakan, berdasarkan perkiraan, panen ikan budidaya secara nasional dari Januari hingga April mencapai 1,5 juta ton.

Panen tersebut berlangsung di Pulau Sumatera, Jawa, Kalimatan, Bali-Nusa Tenggara, Sulawesi, dan Pulau Maluku-Papua.

Baca juga: Permintaan Ikan Diprediksi Akan Naik pada Minggu Pertama Ramadhan

“Dengan hasil panen itu, tentunya akan menambah stok ikan nasional selain dari perikanan tangkap, untuk kebutuhan Ramadan dan Lebaran tahun ini,” ujar dia dalam konferensi pers Senin (4/4/2022).

Berdasarkan catatannya, komoditas perikanan budidaya memenuhi 30 sampai 50 persen kebutuhan ikan di tengah masyarakat.

Ia memberikan contoh, share pemenuhan ikan budidaya di Pulau Sumatera mencapai 46,1 persen dengan komoditas utama lele, mas, nila, udang, vaname, dan patin.

Ia mempredisi, tingginya jumlah produksi selama Ramadhan seharusnya menjadikan harga ikan di pasar cenderung stabil.

Baca juga: KKP: Kapal yang Menangkap Ikan di Laut Indonesia Wajib Pakai ABK Lokal

"Jika pun terjadi kenaikan harga, kisarannya di angka 5 sampai 10 persen," imbuh dia.

Menanggapi itu, Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Artati Widarti, mengatakan, banyaknya jenis ikan di pasar memberi kemudahan bagi masyarakat untuk memilih ikan dengan harga yang sesuai.

“Ikan ini kan ragamnya banyak sekali dari yang murah sampai mahal. Insya Allah stok perikanan aman sampai lebaran. Jadi enggak perlu ribut-ribut atau galau, karena kalau daging mahal kenapa enggak beralih ke ikan. Ikan cukup terjangkau harganya dan dari sisi gizi sangat baik sekali,” ungkap Artati.

Untuk menjamin pasokan ikan aman untuk memenuhi kebutuhan Ramadhan dan Lebaran, pihaknya telah melakukan pengecekan ke sejumlah cold storage yang dikelola pemerintah maupun swasta. 

Baca juga: Ramadhan dan Idul Fitri, KKP: Stok Ikan Akan Melimpah