Mentan: Tantangan Pemenuhan Kebutuhan Pangan Semakin Kompleks

Dia menjelaskan, salah satu tantangan ke depan adalah semakin berkurangnya lahan pertanian akibat konversi yang mengancam keberlanjutan produksi pangan.

"Lahan-lahan pertanian harus kita pertahankan, karena itu saya meminta pimpinan daerah dan dinas ketahanan pangan menjaga agar konversi lahan dapat dikendalikan," tegasnya.

Baca juga: Mentan Tantang Profesor Pertanian Terapkan Hasil Riset

Lebih lanjut, dia menjelaskan setidaknya lima tantangan pembangunan ketahanan pangan ke depan, yaitu konversi lahan, supply and demand komoditas pangan yang belum berimbang, pemanfaatan teknologi, manajemen usahatani, dan pemasaran hasil.

"Salah satu solusi yang harus dilakukan adalah petani harus menerapkan teknologi dan benih-benih unggul yang produktivitasnya tinggi," ujarnya.

Untuk itu, Moeldoko pun mengajak semua pihak agar mengubah mindset petani agar bertani tidak hanya buat memenuhi kebutuhan pangan atau menjadi kaya, namun bertani adalah untuk kehidupan.

Pada kesempatan yang sama, Kepala Badan Ketahanan Pangan Agung Hendriadi yang juga Sekretaris DKP menjelaskan tujuan Rakor DKP.

Baca juga: Mentan Ajak Lawan Pola Hidup Buruk Melalui Diversifikasi Pangan

Dia mengatakan, rapat ini merupakan forum yang mempertemukan lembaga pemerintah, pakar dan praktisi pangan, serta penggerak LSM di sektor pangan dan pertanian.

Gunanya, lanjut Agung, untuk bersama-sama menganalisis situasi ketahanan pangan dan gizi.

Dia menambahkan, kebijakan sistem logistik pangan nasional juga menjadi pembahasan dalam forum ini.

Selain itu, forum ini juga untuk merumuskan kebijakan, program, dan lokasi prioritas serta intervensi untuk mengakselerasi pencapaian target ketahanan pangan dan gizi nasional.

Baca juga: Kementan Terus Evaluasi Ketahanan Pangan Indonesia