Yili Indonesia Dairy Ekspor Es Krim Joyday ke 16 Negara

JAKARTA, KOMPAS.com - PT Yili Indonesia Dairy produsen dari produk es krim merek Joyday memperluas pasar ke 16 negara dengan jumlah ekspor mencapai 1.000 ton lebih per tahun atau senilai 2 Juta dollar AS atau setara Rp 32 miliar (kurs Rp 16.000).

Presiden Direktur PT Yili Indonesia Dairy, Yu Miao mengatakan, saat ini pabrik Yili telah tercatat sebagai perusahaan yang memiliki sistem manajemen keamanan pangan yang diakui oleh The Global Food Safety Initiative (GFSI) melalui sertifikasi FSSC 22000.

Di Indonesia, kata dia, PT Yili Indonesia Dairy juga menjadi perusahaan es krim pertama di Indonesia yang mendapatkan sertifikasi Program Manajemen Risiko (PMR) dari Badan POM Republik Indonesia.

Baca juga: Kolaborasi Es Krim Aice dan Teguk, Total Investasi Rp 700 Miliar

Tak hanya itu, seluruh varian produk JOYDAY telah terdaftar di Badan POM Republik Indonesia dan telah tersertifikasi Halal dalam daftar Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).

"Saat ini es krim JOYDAY telah tersebar di 38 provinsi seluruh Indonesia dan sudah di ekspor ke-16 negara antara lain Singapura, Filipina, Malaysia, Myanmar, Laos, Vietnam, Kamboja, Brunei, negara-negara Timur Tengah hingga ke Afrika dengan jumlah ekspor mencapai 1.000 ton lebih per tahun atau senilai 2 Juta dollar AS," kata Yu Miao dalam keterangan tertulis, Kamis (23/5/2024).

Yu Miao mengatakan, tujuan kehadiran pabrik ini adalah untuk memenuhi permintaan es krim dari Indonesia dan negara-negara di Asia.

Ia mengatakan, pabrik ini merupakan pabrik es krim pertama YILI di Indonesia dengan nilai investasi sebesar Rp 2 triliun untuk memproduksi produk utama saat ini es krim Joyday.

Ia mengatakan, dengan kapasitas produksi lebih dari 100 ton es krim Joyday per hari untuk beragam varian rasa, PT Yili Indonesia Dairy telah mengimplementasikan teknologi terbaru dalam pemrosesan bahan baku terbaik, menerapkan manajemen mutu pengawasan serta pengendalian yang bertanggungjawab untuk menghasilkan produk es krim terbaik seusai dengan standar kualitas di Indonesia dan internasional.

"Jaminan kualitas produk es krim Joyday juga diperkuat oleh proses pengawasan dan pengendalian mulai dari bahan baku dan bahan kemas yang digunakan agar sesuai dengan standar mutu dan halal. Produk Joyday diproses dengan mesin otomatis berteknologi tinggi," ujarnya.

Yu Miao mengatakan, PT Yili Indonesia Dairy memiliki kepedulian dalam menerapkan standar keberlanjutan, termasuk dalam pembangunan dan pengoperasian pabriknya.

Pabrik ini kata dia, memiliki sistem pengolahan air limbah yang mampu mendaur ulang air dan membantu penghematan penggunaan air hingga 4.000 ton air per tahun.

Lebih lanjut, Yu Miao mengatakan, dalam memenuhi kebutuhan produksi, PT Yili Indonesia didukung oleh tenaga kerja lokal.

"Saat ini, 67 persen tenaga kerja di pabrik es krim JOYDAY berasal dari daerah sekitar area pabrik. PT Yili Indonesia Dairy juga memastikan alih teknologi pada tenaga kerja Indonesia melalui pelatihan yang berkesinambungan," ucap dia.

Baca juga: Unilever Tarik Es Krim Magnum Almond di Inggris, Bagaimana dengan Indonesia?