Jelang Ramadhan, 20.000 Ton Daging Kerbau Impor Bakal Masuk RI

JAKARTA, KOMPAS.com - Direktur Perum Bulog Budi Waseso mengatakan daging kerbau beku impor sebanyak 20.000 ton akan masuk ke Indonesia pada bulan Maret 2023 sebagai persiapan permintaan menjelang Ramadhan 2023.

Impor tersebut merupakan impor tahap pertama dari yang ditargetkan sebanyak 100.000 ton.

"Impor daging Insha Allah nanti menjelang puasa, artinya sudah mau datang. Kira-kira kita untuk tahap awal ini sekitar 20.000 ton untuk persiapan puasa," kata Budi Waseso di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Kamis (17/3/2023).

Baca juga: Pemerintah Buka Opsi Impor Beras 500.000 Ton, Bulog Sebut untuk Antisipasi

Namun Budi Waseso enggan bicara berapa harga yang akan dipatok untuk dilepas ke masyarakat. Pun dengan sistem penjualannya.

Adapun sebelumnya, Perum Bulog resmi mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100.000 ton asal India.

Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengatakan, daging kerbau tersebut akan sampai ke Tanah Air pada pertengahan atau akhir Maret 2023.

Baca juga: Stok Minyak Goreng di Ende Kosong, Bulog: Gula Pasir Sisa 600 Kilogram

"Ini sudah berposes, Bulog sudah impor sekitar 100.000 ton dari India tapi belum datang. Sudah ngajukan persyaratan Persetujuan Impor (PI) sehingga 2-3 minggu ke depan sudah sampai Indoensia," ujarnya saat ditemui Kompas.com di Jakarta, Kamis (2/3/2023).

Menurut dia Bapanas menugaskan Bulog mengimpor daging tersebut untuk persiapan Ramadhan 2023 yang biasanya permintaan akan daging kerbau meningkat. Sehingga dengan masuknya 100.000 ton daging kerbau beku tersebut bisa memenuhi permintaan.

"Ini memang harus dilakukan cepat takut mahal kan," ungkap dia.

Baca juga: Ditanya Persiapan Penghabisan Masa Jabatan di Bulog, Buwas: Biasa Saja