Harga cabai mulai turun di sebagian besar wilayah Sumatra, Jawa, dan Sulawesi seiring pasokan yang berangsur meningkat.
Adapun harga cabai merah besar Rp 64.600 kg sebelumnya Rp 71.900 kg, dan harga cabai rawit merah Rp 89.800/kg sebelumnya Rp 97.100/kg.
Baca juga: Kenapa Harga Bahan Pokok Naik Belakangan Ini?
Sementara itu, harga beberapa komoditas lainnya terpantau stabil. Komoditas tersebut antara lain tepung terigu Rp 13.200/kg, daging ayam ras Rp 36.200/kg, telur ayam ras Rp 29.400/kg, dan bawang putih Rp 33.000/kg.
Adapun harga beras, khususnya beras medium secara nasional stabil dengan harga Rp 13.700/kg dan beras premium Rp 15.100/kg.
Stabilitas harga beras tersebut ditopang program beras SPHP pemerintah dengan capaian realisasi distribusi mencapai lebih dari 1,1 juta ton.
Di sisi lain, harga minyak goreng juga terpantau stabil sepanjang 2023. Stabilitas harga ini ditopang program Domestic Market Obligation (DMO) yang mampu menjaga pasokan minyak goreng dalam negeri.
Baca juga: Kunjungi Pasar Senen, Mendag: Stok Bahan Pokok Aman dan Harga Terjangkau
Menjelang Natal dan Tahun Baru atau dalam tiga bulan terakhir, realisasi program ini telah mendekati 100 persen dengan proporsi Minyakita terjaga 35 persen.