Kisah Sukses Owner Pecel Lele Sambal Rampai, Pantang Menyerah meski Diterjang Pandemi

Berangkat dari kesuksesan memanfaatkan teknologi, ia juga berusaha menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk para karyawan dan rekan-rekan di sekitarnya. Apalagi, bagi mereka yang terkena pemutusan hubungan kerja (PHK) maupun mengalami kegagalan bisnis.

Ian memberi kesempatan kepada para rekannya untuk membuka cabang Pecel Lele Sambal Rampai di wilayah mereka masing-masing.

Hingga saat ini, Pecel Lele Sambal Rampai telah mempekerjakan ratusan karyawan di 18 cabang yang tersebar di wilayah Jakarta-Bogor-Depok-Tangerang-Bekasi (Jabodetabek).

“Jika dibandingkan dengan masa sebelum pandemi, saya merasa sangat bersyukur karena bisnis saya sekarang bisa bangkit kembali dan menjadi jauh lebih sukses,” ujar Ian.

Berkat bantuan teknologi dan kampanye promo ShopeeFood, Ian mengaku bisa mempertahankan bisnisnya hingga terus membuka cabang baru. Bahkan, di tengah sulitnya masa pandemi.

Baca juga: Rayakan Hari Persahabatan Internasional, ShopeeFood Hadirkan Promo ShopeeFood Day

3 strategi pengembangan bisnis

Kisah sukses Ian dalam mengembangkan Pecel Lele Sambal Rampai tentu tak lepas dari kegigihannya dalam memaksimalkan strategi bisnisnya tersebut

Dari pengalamannya itu, Ian membagikan tiga strategi utama yang dapat diterapkan pelaku usaha dalam mengembangkan bisnis. Utamanya, di tengah masa sulit seperti pandemi Covid-19.

1. Perhatikan tiga komponen fundamental bisnis

Menurut Ian, ada tiga komponen fundamental bisnis yang harus diperhatikan oleh para pelaku usaha, yaitu produk, pemasaran, dan operasional.

Pelaku usaha harus dapat mencoba menciptakan produk yang unik untuk dipasarkan. Lalu, tetapkan teknik dan media pemasaran sesuai dengan target audiens yang ingin disasar.

Produk yang unik akan memiliki nilai tambah tersendiri dan dapat membuat produk tersebut menjadi lebih mudah untuk dikenal.

Baca juga: Pelaku Usaha Bisa Coba Program Ini untuk Dapat Tambahan Modal

Selain itu, pelaku usaha juga harus belajar cara mengelola operasional bisnis dengan baik, menjaga kualitas produk, dan melakukan analisis mendalam untuk bisnisnya.

Ian mengungkapkan bahwa setiap hari, dirinya selalu berusaha memantau dan menganalisis setiap transaksi penjualan semua cabang Pecel Lele Sambal Rampai yang ada di ShopeeFood.

Pemantauan transaksi penjualan itu ia lakukan dengan menggunakan fitur dashboard yang ada di aplikasi Shopee Partner.

Baca juga: Shopee 9.9 Super Shopping Day Dorong Pertumbuhan Digital UMKM Lokal

2. Jeli melihat peluang dan memanfaatkan teknologi

Tak bisa dipungkiri bahwa dunia bisnis sekarang ini berkembang dengan sangat dinamis. Para pelaku usaha seolah dituntut untuk dapat lebih cepat beradaptasi dengan semua perubahan yang terjadi.

Oleh karena itu, penting bagi pelaku usaha untuk dapat lebih jeli melihat peluang yang ada di kalangan masyarakat.